第171章 刀功
在各位参加对决的主厨都挑选好食材后，随着主持人的宣布，料理对决正式开始，时限四十分钟。
秦飞让纳丝丽帮忙清洗和摘菜后，便和哈萨里开始淘米煮饭，看样子，秦飞似乎准备同时烹煮两种不同的米饭。
另外一边，丽姆菲尔则将所有的注意力都集中到了对凤尾巨鳗的处理上。只见她双手各持一柄极为独特的厨刀，首先，以几根锥钉，将巨鳗的头，完全钉死在专门用来处理巨大砧板上，然后，右手的大弧度弯刀顺着巨鳗的腹部轻快地一划，巨鳗的腹部便立刻被划开了一道口子，随后，左手的尖刀顺势朝鱼腹中一插，右手弯刀方向勾住尖刀，用力朝后一拉，一阵清脆的骨裂声传了出来，巨鳗腹中的内脏瞬间便被尖刀挤压出来。
丽姆菲尔右手轻轻一抖，那造型独特的弯刀便顺着她的手腕，旋转了半圈，从反握，变成了正握，刀刃紧紧压在巨鳗身上，从头到尾快速地一刮，整张巨鳗鳞皮就被轻松地剥了下来。
丽姆菲尔左手的尖刀也没有闲着，几乎是同时，尖刀快速地在巨鳗那已经剥去鳞皮的半片肉身上，上下翻飞起来，再一眨眼间，一块块大小相等，厚薄均匀的鱼肉块便被右手的弯刀挑入了旁边，一位助手早已准备好的巨大盘子中。
这一气呵成的超炫刀法，瞬间就满足了围观贵族们的好奇，纷纷站起身来，为丽姆菲尔喝彩助威。
“嘿！真不愧是四星级的大厨！看看着刀法，简直就是神乎其技，旁边那个小娃娃，现在都还在淘米，看来，这一场是没有什么悬念了！”
“就是，就是，要我说啊，那小子就该直接认输，回家再多吃两年奶水再来！”
“那可不一定哦，我可是听别人说过，这小子多少还是有些本事的，据说他还自称是咱们吉奥大陆上第一的厨子，估计还是有些本事的！”
“什么？就这个小不点？吉奥大陆第一厨子？他以为他是谁啊？就连法诺斯大厨都不敢这么说话吧？这牛吹得，简直都要把牛吹到太阳上去了！”
……
幸亏比赛的工作台周边被设置了弱音魔法阵，外界的嘈杂声几乎传不进来，否则，光凭“小不点”三个字，秦飞可能就会暴走了！
秦飞目前还只是初期的准备阶段，所以还有空余时间可以偷偷朝丽姆菲尔那边张望一下，在看到丽姆菲尔的刀法后，他其实在心里也不由得对丽姆菲尔竖了一下大拇指，但在表面上嘛，却是不屑地撇了撇嘴。
哈萨里同样也偷看了一下，却被丽姆菲尔那华丽的刀法给吓得大吃一惊，当即就要扭头对秦飞说些什么，却正好看到了秦飞那不屑的撇嘴，心中顿时安定了不少：“是啊，人家的主厨厉害，我们的主厨也并非等闲之辈啊，我还是专心做好自己手头的事吧。”一念及此，哈萨里当即不再旁顾，安心地专注在自己的工作上了。
相比之下，对饮食之事从来不怎么上心的纳丝丽，反而是他们这个小团队中最稳定的一个，或许是她本身就没看出来丽姆菲尔的刀法究竟有什么奇妙，也或者是她光是应付这摘菜洗菜，就已经有些焦头烂额，总之，当别人都在惊赞丽姆菲尔时，纳丝丽却依旧乖巧地在一旁专心地摆弄着手上的一朵蓝云花菜。
……
丽姆菲尔大致地估算了一下盘中，巨鳗鱼肉块的数量，然后将两柄奇特的厨刀收了起来，转身将一口大平底锅放在了炉灶上点火加热，随后，她接过了盛有鱼块的大盘子，用一把小铲子，将鳗鱼块，一块一块地放到了烧热的平底锅中。
“呲！”
因为锅中无油，鱼块表面刚与滚烫的锅底接触，一股炙烤的飘香，伴随着鱼肉被高温炙烤时发出的声音，瞬间传了出来。
“哦？生炙吗？”罗德帕克轻轻捋了一下早已雪白的胡须，微微点了一下脑袋。
穆克郡王却不赞同道：“应该不是吧，这鳗鱼若是直接生炙，那腥味就太浓了一些，味道会变得很差，她应该不会犯这种低级错误吧？”
罗德帕克微微笑道：“不，她这个生炙只是一道前奏工序，接下来，应该是要上蒸锅了。”
果然，罗德帕克的话才刚刚说完，丽姆菲尔身边的助手就已经抬来了一口蒸锅，而丽姆菲尔本人，则是快速地将鱼块的几个表面都稍微炙烤了一下后，便又将鱼块重新取出，放回了盘中。
埃里克森这时也加入了谈话：“嗯，她是想用生炙的方式将这鳗鱼肉里的肉汁给锁住，以便蒸制的时候不会流失吧！”
穆克郡王微微摇了摇头，再一次低声道：“唉，所以我才说，这就是在浪费啊，可惜了，这么好的食材。”
穆克郡王的声音，就连他身边的埃里克森都没有听到，就更别提赛场上的丽姆菲尔了。
其实，这也并不能完全怪丽姆菲尔，因为在吉奥大陆上，很难能够获取到这样完整新鲜的凤尾巨鳗，基本上，能弄到手的，都是些被其他更大型的鱼类吃到腹中，尚未消化的残品，所以，在吉奥大陆的传统中，对这凤尾巨鳗的烹饪方法，就是习惯性地先用油煎一下，以便彻底去除这巨鳗肉表面的其他污染。
也正因为如此，丽姆菲尔的做法，只不过是遵循了传统，但因为是新鲜获取到的凤尾巨鳗，为了避免过于油腻，丽姆菲尔才没有加入油，而将这第一道工序改为了生炙，只可惜啊，丽姆菲尔为了视觉震撼，在拿到这近乎完美的凤尾巨鳗时，没能亲自尝试一下这食材的真正味道，而且，丽姆菲尔本人，也没有打破传统料理方法的勇气，所以，才会让穆克郡王如此深感痛惜。
就在穆克郡王惋惜食材之际，秦飞开始调制天妇罗的面衣了，这一次，他选择的天妇罗食材只有三个：兔耳虾肉、鸡柳栗子、蓝云花菜，然后就是自己登记的主食材：龙蜕片！
同为油炸制品，秦飞在之前已经测试过，这炸制出来的龙蜕片虽然不能浇淋天妇罗的酱汁，却能经受住热米饭的蒸汽，保持这酥脆的口感，所以，秦飞的这份天妇罗丼，将是一半天妇罗，一半龙蜕片的特制盖浇饭。
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