第一百九十章:手打拜师(下)
张月将自己手中的面塞到了手打的手里。“你有什么不服气,不明白的就尽管问吧。”
手打接过张月手里的面。两眼望着张月。
“第一个问题,为什么你的面团会发光呢?”
“没想到,你会先问这个,我还以为你会先问你输在哪里呢?能问出这个问题,看来你并非接受不了失败,而是无法接受输的不明不白。我说的对吧?”
手打不置可否的点了点头。
“那我就告诉你,其实我的面团本身其实并不会发光,只是因为面团的表面足够的光滑,细腻。将太阳的光芒反射出来了而已。”
闻言,手打显示愣了一下,随后若有所悟的点了点头。
“早在你拿出面点棍的时候,我就知道你在面食上的造诣一定不简单,但是我没有想到你居然能够做到这一步。”
“你明白这其中的意义?”张月问道。
手打点了点头。
“面团表面光滑,细腻。这代表着你在和面的时候将所有的材料都混合的极其平衡且均匀,能做到这一点,我想和你之前特殊的和面动作有关。”
“正是如此。”张月承认道。
“那第二个问题,那些人之前明明已经吃不下了,可是为什么在听了你的建议——吃一口黄瓜,喝一口汤之后,就突然又有了胃口呢?”
这个问题手打一只百思不得其解,明明都已经吃不下了,为什么会突然又有了胃口呢?其实不只是手打,其实包括在座的所有观众还有五位评委。他们都很想知道。
张月笑了笑,伸出了一根手指指着手打,d待手打的视线完全集中在他手指上的时候,张月就抬起了自己的手指向了天空。
而手打的目光也随着张月的手手指看向了天空。
“这个问题的答案其实很简单,答案就在于上面。”
“上面?上面什么都没有啊?”手打说道。
“你看不到吗?天上那个明晃晃的火球。”
“火球?你说的是太阳吧。”
手打低下了头看向张月。
“没错,就是太阳,准确的来说是因为太阳所形成的天气。”
“这些评委并不是因为吃了你的面之后,才吃不下东西的,而是因为天气太热了,所以才导致的没胃口。”
“天气太热了,没胃口?”
张月见手打还是一副不太明白的样子,只得耐心的解释道:“直接和你解释,你也许不会太明白。这样吧,你也去吃一口我拌的黄瓜,然后再喝一口我的面汤,就会明白了。”
闻言,手打二话不说就夹起了评委桌上的一根黄瓜,塞到了自己的嘴里。
第一百九十章:手打拜师(下)“味道怎么样啊?”
“很普通,虽然做的比一般店里卖的更好吃,但也就是一根黄瓜罢了。”手打说道。
张月点了点头。
“那你再喝一口汤,试试味道怎么样。”
手法按照张月的要求,喝下了一口汤。这次,不用张月提问,他自己就提前说出了感受。
“很浓郁的牛肉洋葱汤,洋葱与牛肉的搭配相得益彰,再加上辣椒的调味,使味道更具冲击力,但是这......”
手打的话说到一半的时候,就突然停了下来。他看了看天上的太阳,又看了看笑眯眯冲着自己点头的张月,露出了一副见鬼的模样。半晌,手打说道:“我明白了,千手族长的拉面别具匠心,我输的心服口服。”
手打这一认输,周围的观众顿时傻眼了。这家伙之前还不依不饶的。怎么突然之间就认输了?还说自己明白了,你到底明白什么了,就不能说出来让我们大家都知道一下吗?
在好奇心的驱使下,有一位观众大声喊道:“你到底明白什么了?说出来给我们听听呗。”
此言一出,立马引起了其他观众的附和。
“对啊,说出来听听啊。”
“大哥,你就告诉我吧,我最受不了听话听一半了。”
见台下的观众这么激动,手打开口道:“既然大家都想知道,那我就给大家说一说,但我不敢保证我说的就是对的,所以如果一会儿我有什么说错的地方,还请千手族长为我查漏补缺一下。”
手打说这句话的时候,看向了张月,见张月微笑着冲自己点头。手打便继续说道:“在解释之前,我也要先问大家一个问题,今天的天气,大家觉得热不热啊?”
手打的问题一出,所有的人都愣了一下,怎么千手族长提天气,你也提天气,这么大的太阳,感到热难道觉得有什么不对吗?
“热啊,这还用说吗?”人群中有人回答道。
得到了意料中的回答,手打继续说道:“可能有人觉得我问的是废话,可是我要在这里声明,这绝对不是废话,而是千手族长赢我的重要原因。”
“今天的天气很热,人一热就会出汗,大量的水分流失就会形成燥热,会使人体的感觉变得迟钝,这也就是为何很多人到了夏天胃口就不好的原因。”说到这里手打停顿了一下。
在场的观众全都鸦雀无声,瞪大眼睛,看着手打,如同听天书一样,我们就想知道你是怎么输的,你居然能扯到这么多东西,你是不是想要唬我们?
“千手族长,就是看中了这一点,利用了感官强化的手法,先让所有的评委品尝了一道清新怡人的凉拌黄瓜,然后再通过面汤里的洋葱和辣椒形成强烈的味觉冲击,以此来带动评委们迟钝的味觉。如此一来评委的胃口自然就会随着被带动的味觉一起得到复苏。这就是评委原本都说吃不下,可是之后又把千手族长的拉面全部吃完了的原因。”
手打对众人解释完了之后,又转头看向了张月。“千手族长,我说的对吧。”
“完全正确。”张月回答道。
得到了张月肯定的回答,手打露出了欣喜的神色,随后又像是想起了什么,将手中的碗放到了一边,“嘭”的一下跪在了张月的面前。
“千手族长,我以前是有眼不识泰山,当初你想要收我为徒,被我不知好歹的拒绝了,现在我已经认识到了我自己的错误,请您大人不计小人过,收下我吧。”
嘭!嘭!嘭!
手打说完了之后,就连续给张月磕了三个头,一脸忐忑的看着张月,生怕张月不收他。
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