第737章
若真是想差了，也不是不可能的，毕竟是晏之景，也是兰泽生惯出来的了，可这一次确实是兰泽生没有说清楚，做的不够好。
兰泽生看了顾曦丞一会儿，又有些恍恍惚惚的，他想了一会儿才开口说道：“我会和晏儿解释清楚的，我会让她相信我，从今天开始，我便搬去她那里，和她一起住。”
顾曦丞看着他，认真的说：“我也想你们能好好的，还是那句话，我不想咱们师兄妹几个，日后都不能再聚在一起，而且你都睡了人家了，自然得负责。”
兰泽生点了点头说：“我会的，你放心吧，等你的事了了，我便带着晏儿回山上，先和师傅说了，就带着晏儿回家成亲。”
顾曦丞听了他的话，想了想说：“是该早些成亲，你们都睡在一起了，纵然你会医术，也挡不住有没有孩子。”
若是换作往常兰泽生必然会反驳他，成亲了这样久，不都还没有吗，可是现下这般，他自是不敢说的，不然已他那个黑透了的师弟记仇的『性』子，肯定报复死他。
若是他从中做手脚，他肯定发现不了，而且若是在晏之景那里下手，他哭都没地儿哭去。
兰泽生叹了口气说：“我这就回去搬东西，你们忙吧。”
沈绿叮嘱了一句：“师兄中午抱着师妹出来吃饭啊，今日我做了新鲜的花样儿来，你若是不让师妹出来尝尝，就有些可惜了。”
兰泽生点了点头，摆摆手，没有回头便出了厨房，这两个人，恩爱到处秀。
沈绿准备做的是豆腐皮包子，她从前在现代的时候，也是变着法儿给自己折腾新鲜的花样儿吃，也许就吃那么一两回，可她也是花了功夫去学。
豆腐皮包子是《红楼梦》中一美食，在现代豆腐皮，在武汉叫“千张”，北方人叫“油皮”。
只需把豆浆煮沸，待其冷却时拿出面上结的一层皮，再晾干就可，次一等的方法就是把煮好的豆浆凝固压成薄皮而成。
豆腐皮蛋白质含量丰富，含钙、铁等矿物质，中医认为可以止咳、清热、养胃。
豆腐皮包子，就是把豆腐皮包上金针、木耳、青菜、香菇、或猪肉、鸡肉、虾仁，加上油、盐、姜丝、糖、麻油蒸成。
豆腐皮包子的主要食材就是豆腐。
沈绿虽然尤为偏爱红楼美食，可也是因为红楼里的美食确实很多，而且做出来都是特别的好吃，那味道真的是很棒的，不然以沈绿这个『性』子，在从前又怎么肯花大功夫折腾着学呢。
其中文里写道：宝玉笑道：“好，太渥早了些。”因又问晴雯道：“今儿我在那府里吃早饭，有一碟子豆腐皮的包子，我想着你爱吃，和珍大『奶』『奶』说了，只说我留着晚上吃，叫人送过来的，你可吃了？”
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晴雯回说知道宝玉是为自己准备的，但是被宝玉的『乳』母拿去了，宝玉的『乳』母拿走了原给袭人的酥酪，又自作主张拿走了豆腐皮包子，宝玉大发脾气。
有了红楼一说，自然少不了的考证分析了。
豆腐皮，一名豆腐衣。李时珍《本草纲目》云：“豆腐之法，始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类皆可为之。”造法：水浸硙碎，滤去滓，煎成，以盐卤汁或山矾汁、或酸浆醋淀，就釜收之。又有入缸内，以石膏末收者。大抵得苦、咸、酸、辛之物，皆可收敛耳。其面上凝结者，揭取晾干，名豆腐皮。
“清代以豆腐皮作包子，有数种做法，一、腐皮包裹馅心，如纸包之四折，成方包，以蛋清糊其封口，上笼蒸之；二、用腐皮裁为小片，包馅成兜子，以麻线收口，蒸熟成型，再去麻线。亦有以豆腐切碎，拌调味品为馅，包面以蒸熟。看名称”豆腐皮包子“，似为前者而非后者。豆腐皮包子清代亦为贡品，清宫御膳档案中有此物。”
这豆腐皮包子也有三种做法，用的食材也是有些不一样的，但是沈绿便只准备了两样食材来，因为这第三种是需要煎的。
倒不是沈绿怕折腾，给自己心爱的男人做饭，她高兴都来不及呢，而且那人还在给自己打下手，有什么怕折腾不怕折腾的，只是做了这么多，都是豆腐皮包子，也不知他们喜不喜欢，若是吃不完，可不就才做了嘛，更何况第三种也不是蒸的，而是煎的。
且不说沈绿没有正儿八经的煎锅用了，顾曦丞一个人烧三个锅，她怎么舍得呢，还不若等会儿再做点其他的好呢。
顾曦丞向来惯她，她纵是说不做饭，顾曦丞也是依她的，家里又不是没做饭的，何苦了他的绿儿又要在这里这么折腾呢，还不是因为她喜欢做给自己自己，而自己也喜欢陪着她嘛。
旁人都说顾曦丞宠沈绿，极宠，可是沈绿也是宠顾曦丞的，只是旁人看不到罢了，他们都在以各自的办法宠着对方的任『性』。
食材：豆腐300克，面粉400克，面头。
沈绿将所有食材混合，『揉』成光滑的面团，面头要提前用适量水泡起来，到时发酵的效果会更好。
而沈绿也要等面团发酵成原来的2—3倍才好，发酵好的面团多细孔。
沈绿等到面团发酵好了，就分成小剂儿，擀成皮。
而她在等面团发酵时在调的馅料此时就用上了，因为家中下人是另做饭的，所以沈绿只需做他们的就够了。
等全部都包成包子之后，沈绿便将包子放在屉上开始蒸，只需一柱香的时间就够了。
这第二种做法显然就麻烦了，便只食材就要：油豆皮、什锦馅、焯好的韭菜叶
韭菜、香菇、发好的海米碎、豆腐碎、熟粉条、鲜猪肉。
然后在再一一切碎了，调入芝麻油、食盐、五香粉拌匀，之后沈绿准备了长宽10公分的油豆皮，再将之放上适量的馅料，开始折起，用韭叶包起，这个只需蒸6分钟就行了，比之刚才那个倒也是很快。
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