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第103章 喝茶得有茶


 听到李铁心的话,萧煜并没有感到多意外。


 他跟李铁心之间,可能性已经非常小了,这不怪李铁心,因为她也只是一个牺牲品而已。


 卫国公府只想找一个工具人,来完全传承香火的任务,和离对李铁心来讲,未免有些残忍,但是最好的选择,不然双方一直僵持下去,对谁都没好处。


 凭借着李铁心在长安城的名气,哪怕和萧煜和离,最后也能找到一个如意郎君。


 至于这个工具人,谁爱当谁当,反正萧煜不想当了。


 &ld;你记着,这件事,你若是不给一个交代,卫国公府绝对不会罢休的!&rd;


 说完,她也不理会萧煜的反应,态度强硬地拉着李铁心怒气冲冲的离开了。


 看着她们离去的背影,程怀亮不满的撇了撇嘴,嘀咕道:&ld;这女人怕不是脑子坏了,脾气这么暴躁。&rd;


 萧煜无奈的摇了摇头,事情后续会怎么发展,他已经没多大决定权了,反正他的态度就这样,一切随天意吧。


 …


 回到子爵府后,萧煜将黄庭经丢进库房,出门的时候,就看到门口角落摆放着一棵大概一米的小树。


 刹那间,萧煜忍不住拍了拍额头。


 现在他才想起来,之前让管家去东市买了棵茶树,本来想弄茶叶出来,结果后面由于事物繁忙,让他给忘记了。


 萧煜让人将茶树搬到北屋,准备继续捣鼓茶叶。


 大唐人不会喝茶,但是又喜欢将茶叶当做一种高雅的表现,太过于高雅,未免就显得有些俗气了。


 这种俗气的做法,直到近百年之后,才被一个叫陆羽的家伙打破,而那个时候人们才知道,原来喝茶…里面得要有茶才行。


 等一百年,萧煜没有那个耐心,倒不如自己来做这个先行者。


 唐人的喝茶方法,完全就扭曲的喝茶的意义,将原本简单的泡茶给复杂化了,其实喝茶很简单,抓点茶叶,放进杯子用热水泡一会儿,香气腾腾的茶水就出来了。


 炒茶,最关键一步就是…先将茶叶摘下来。


 这种细活,自然要有丫鬟来做,不然以萧煜的性子,未免会将茶叶弄得七零八碎,破坏了茶的味道。


 一米高的茶树,在五六个丫鬟的猛烈攻势下,不一会儿就变得光秃秃的。


 新采摘的茶叶被铺在子爵府的大院里,这个就叫萎凋,别称萎雕,就是在一定的温度、湿度条件下均匀摊放,使适度促进鲜叶酶的活性,内含物质发生变化,散发部分水分,使茎、叶萎蔫,色泽暗绿,青草气散失。


 然后就是杀青,可以去除青草味,蒸发一部分水分,炒制后利于揉捻成形。


 等茶叶微微蜷缩之后,萧煜就让人弄来一个陶罐,把晒好的茶叶一股脑的丢了进去。


 这个就叫摇青,把茶叶置于器具中,通过剧烈晃动,造成叶细胞损伤,使茶多酚酶促氧化,诱发香气,形成茶所特有的香高味醇品质。


 再然后的步骤,就是揉捻,烘培,干燥,焖黄,渥堆。


 子爵府的厨房里,厨娘被萧煜给赶了出来,而后他一点一点的开始炒了起来。


 因为茶叶处理的不多,所以每次开炒的时候,他都只弄一点点,就是怕等会儿全都整坏了。


 于是,厨房里开始冒出了黑烟,家仆丫鬟和护卫紧紧盯着门口,脸色紧张,随时有进去救驾的举动。


 &ld;少爷这是在干嘛?&rd;管家皱眉,表情有些担忧。


 丫鬟们也很着急,唯恐少爷在里面出了什么意外,那这个子爵府可就散了。


 在厨房里折腾了一个下午,那晒得茶叶早就没了,一框框废弃的茶叶被家仆给倒在了外面。


 萧煜顿时凌乱了。


 现在他才发现,原来炒茶这些,竟然比上战场打仗还要复杂,还要折磨人。


 厨房里充斥着一种奇怪的味道,有焦味,有茶叶香味,内行人一闻就知道,这是火候掌控不够,让炒茶的过程香味全都溢了出来。


 反正大致方向没错,就只剩下这个&ld;炒&rd;的过程,新鲜茶叶在长安并不罕见,所以萧煜赶紧让管家多去置办一点,因为从刚刚的实验来看,要想炒好这茶,没点时间是不可能的。


 黄昏时刻,厨娘蹲坐在厨房门口,有些愁眉不展。


 从目前这个情况来看,今天晚上他们好像连饭都吃不成了。


 最后,还是久经沙场的姜岩想了个办法,就在院子里搭灶起锅,临时搭建了个露天厨房。


 草草的吃了晚饭,萧煜又挑灯跑进了厨房,灶里的火烧的很旺,通红的火光照应在他脸上,将他衬托的格外深沉。


 &ld;算了,看来这种手艺活不适合我。&rd;萧煜皱着眉头呢喃了一句。


 他心里也没多气馁,毕竟一个人不可能什么都会,不然还需要那些手艺人做什么?


 最后,萧煜赶紧跑进聊天群,去求助群里的那群大佬。


 炒茶在数百年后才被陆羽发明出来,所以群里面能找的也就只有李存孝,杨妙真,李文忠和俞大猷。


 思考了一会儿,萧煜便将目标锁定在了李文忠身上。


 因为李存孝现在应该正忙着打仗,而杨妙这种不拘一格的侠女,应该没那个雅兴去喝茶。


 至于俞大猷,之前弄火药已经够麻烦他了,现在又因为炒茶跑去烦他,那多少有点说不过去。


 而李文忠不一样,他可是大明贵族,弄几个会炒茶的匠人还不是轻而易举?


 果不其然,李文忠一听萧煜这个要求,立刻拍着胸脯说没问题,还问他五十个人够不够,这副爽快的模样,整的萧煜很是无语。


 最后,萧煜还是收下了这五十个匠人,因为李文忠说炒茶只是这群人会的一点小本事,能配上&ld;匠人&rd;称号的,那必须得是多才多艺。


 叮咚。


 &ld;你有一个私人红包,请注意查收。&rd;


 萧煜连忙点开。


 &ld;获得工匠五十,已存入储物柜。&rd;


 &ld;提取出来。&rd;


 萧煜又下了个指令。


 叮咚


 &ld;五十工匠提取成功,系统已自动为其安排身份,请注意接收。&rd;


 听到这条提示音,萧煜和李文忠打了个招呼后,就直接退出了群聊。


 &ld;少爷,外面有人牙子敲门,说是您买的仆人到了。&rd;这时候,管家在外面敲门道。


 &ld;你去收一下,然后给他们安排好住的地方吧。&rd;萧煜吩咐道。


 &ld;好的少爷。&rd;管家说着,便没了声音。  

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