第16章 兔兔那么可爱
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也不怪温瑜激动,成为凡人后,身体饿得格外快,尤其这两日波折甚多,总觉得吃不饱。
每天晚上睡觉,温瑜都能梦到往日的美味,比如清香软糯,入口即化的灵米;皮脆金黄,肥美流油的烤仙鹅,一口下去,连骨头都能抿掉;配上阿娘用天罗果酿制的清酒,带着淡淡香甜,那滋味……
温瑜不自觉咽了下口水。
不能想了!不能想了!
提到吃食,修真界对于凡人食物一直有种说法,那就是俗世饭菜中不含有任何灵气,反倒是有许多污浊,极难排出,长此以往,会逐渐沉淀在体内,于修行有碍。
还有另一种观点与此对立,他们认为“食为性命之基”,人一生下来就是要吃饭的,这是天生地养。
“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,至于所谓为什么成年人修炼速度不如少年人,当然是因为成年后根骨天赋已经长成,不易洗髓伐骨,引气修炼。
跟污浊气有什么关系呢?
两者观点各执一词,谁也说服不了谁。
天衍宗主张的是后一种,故而并不禁止宗门内弟子在入世历练,反而认为此法可以磨砺道心,有助修行。
温瑜就喜欢偷偷出宗,到凡人国度吃喝玩乐,也没察觉对于修行有甚影响,但修真界很多话本子上会描述,修炼者进入俗世后只以辟谷丹,灵米等食物充饥。
温瑜时常为她们摇头感叹。
真可惜,错过了如此多的美味!
因此在温瑜的观点中,是丝毫不介意食用俗世饭菜,尤其是现在也没有灵菜灵米供她选择。
挑啥挑呢,有的吃就不错了!
“温姑娘,这两只兔子你拿去。”
崔行一手拎着三四只野兔,一手拎着两只野鸡,想到什么,递到一半的手又收回。
“还是等我先剥了皮,清理好内脏,再给温姑娘。”
和崔行一同回来的四五个汉子,温瑜认得里面有许丰年,此时他也喜气洋洋,拎着两只兔子,不过体型比起崔行手中的就小一圈。
其他人同样有所收获,看得出来是端了一窝兔子家族。
温瑜视线一低,看着灰色皮毛,双腿乱蹬的肥兔。
兔兔那么可爱,做成麻辣兔头最好了!
只不过现下条件不允许。
温瑜依依不舍收回视线,点点头,声音甜甜。
“谢谢崔大叔了!”
许家没人打过猎,也不怎么会处理兔子,因此许丰年索性将手中两只兔子也交给崔行处理,到最后余一些内脏或肉当做辛苦费。
接下来就简单多了,在温瑜的翘首以盼中,崔行利落的剥皮,剔骨,剁肉,在魏小满的要求中保留了两只小兔子的完整骨架。
许家公认魏小满厨艺最好,因此这四只兔子便在一众小孩眼巴巴地目光中交到了魏小满的手中。
许老大和许老二照常在附近巡逻,许谷满跟他媳妇还在洗衣服,没回来,许老太因为白日提心吊胆,心神疲惫,现下还在小憩。
因此这里除了许丰年跟段氏,都是一群小孩子。
嗯,在许家人眼里,温瑜也是小孩子。
“唔,逃荒这么久,今日好不容易到这儿好地方休息,还打赢了山匪,得了粮食和银子,那我们今天就做点好的。”
魏小满思索片刻,准备大展身手,让大家瞧瞧她的手艺。……
魏小满思索片刻,准备大展身手,让大家瞧瞧她的手艺。
两只兔子已经剁成块,但崔行大老粗一个,剁的每块都有巴掌大,魏小满搭好两块木板,洗刷干净,在上面细细重剁,每块都拇指大小。
同时指挥许丰年把骡车上的铁锅拿下来,让段氏帮忙刷一下锅,然后点火,搭好架子,待会放上去。
等到魏小满将两只兔子切好,在铁锅里抹上一大块油膏,待油热后,将切好的兔肉放进去,来回翻炒。
兔肉的腥味逐渐弱化,当肉皮从淡淡的晶莹剔透变成微黄的焦脆,勾人的肉味便再也隐藏不了,化作一抹白嫩嫩的小手,不断在每个人的鼻翼摇晃,引着人口中不断分泌唾液。
这才是开始、
魏小满捞出焦黄兔肉,将热油捞出一部分,只余下浮在锅底的一小片,然后从那一堆放着各种瓶瓶罐罐的东西里翻找,拿出一把调料,撒进锅里。
这还是从山匪寨子里拿的,当初跟着男人们去寨子里收缴战利品的队伍,魏小满就在那几个妇女中,她去了后着重翻找厨房里的各种调料,还真被她找到不少。
今天按劳分配,魏小满跟许老二商量好,用一部分功劳换了这些调料,正好用上。
几粒花椒、切好的几片生姜、肉桂、葱段下锅,配着滚烫热油,一股强势的香味爆发开来。
刚刚的煸炒兔肉气味与它相比,也变得苍白无力,这种爆炒葱姜的香味,混合着肉香的热油,带给人无与伦比的味觉享受。
尤其对于这群吃了许多天干饼子泡水的人来说,显得尤为致命。
白雾缭绕,沿着头顶空气蔓延,吸引了许多正在忙活晚饭的人家,投来了羡慕的视线,手中动作不由得加快。
快!趁着这股味道下饭,能多吃半个饼子!
魏小满无暇顾及他人,见调料炒的差不多,她将焦黄的兔肉倒入锅中,放入几勺酱油,手里犹豫几秒,又从一个小小的瓶子里拿出两块微褐色的糖块,以及几滴米酒。
感谢那位被山匪打劫的大老爷!
魏小满心中默念,单凭许家可凑不齐这些调料和酒,还都是那个为逃荒众人贡献了一匹骡子一匹马的大老爷,提供了这些东西。
段氏和大丫极为默契地往火堆里加柴,保持好温度。
魏小满握着一把木铲,翻炒锅中兔肉,强势的香味被兔肉的醇厚中和,配合着酱油的调色,糖块的温润,米酒的清香,最后混合成另一种纂取人所有感官的味道。
口中唾液分泌,仿佛那棕色的兔肉已然跃入口中,一口咬下,鲜嫩的兔肉配合着调料的香味,在舌尖上跳跃,上演一场爆炸的艺术,让人来不及细嚼,便急切地几乎连舌头一同吞下,渴求更多。
“好了!”
魏小满找了个白净大瓷盘,将铁锅内的兔肉倒进去。
一转眼,便看见身边几个小孩子,大孩子全都眼睛不眨地盯着自己手里的盘子。
心中带着几分好笑和开心,魏小满找个了纱罩子倒扣盖上,故作严肃道。
“要等人到齐了才能吃哦!”
“我们继续,还有烤兔子和野菜汤!”
本章完
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