第341章 寿宴即将开始
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叶家老爷子的九十大寿，可谓是在帝都上层圈子中砸起了巨大的水花。
收到请帖的要么是实权大臣，要么就是商贾巨富，前者为了避嫌，一般会派秘书助理来祝寿，后者大多会亲自前来，毕竟这可是最顶级的人脉池，因此来参加寿宴的人相当之多。
叶家也是豪气，把人字号以上的包厢全部溢价拿下，直接包下了大半栋楼，不然根本不够坐，据说总共花费达千万之多，但这数目对叶家来说也就是洒洒水的程度，甚至有些寒酸了。
“沈总厨您只需要负责天字金牌包厢，不过叶家单独给您500万的辛苦费，让您给每个包厢都至少添一道不亚于天字金牌包厢菜肴的主菜，不过萧先生说了，看您心情，心情好就多做点，不好就糊弄一下，实在不想做，他可以帮您拒绝。”
段商丘笑呵呵的说道，心里有些羡慕，但更多的是敬佩。ъìqυgΕtv.℃ǒΜ
这可是500万啊！帝都半套房，沈总厨一晚上就轻松赚到了，哪怕是他，也是在明月楼干了十多年才挣到一套房。
沈逸眉头一动，五百万？这钱拿着有点烫手啊，他先点头应下来：“我会尽力做的，不过食材供应要到位，而且品质不能糊弄。”
“这是当然的，明月楼哪怕破产，也绝不会用劣质食材。”
段商丘认真点头说道，这是明月楼的绝对铁律，一旦破了，那就离衰败不远了。
沈逸活动了下身子：“我现在就开始吧，先把费时间的菜提前准备好。”
明月楼有高科技恒温箱，虽然效果远不如系统提供的打包餐盒，可以数小时内完全锁住美味，但也很厉害的，口感不会下降太多。
提前做好放进去，不然要是等寿宴开始才做，哪怕沈逸是三头六臂外加开八倍速都来不及。
“好的沈总厨，不过这次我们不能给您打下手了，得去负责自己的包厢，只能派些一楼大厨给您跑腿帮忙。”
段商丘说这话的时候是有些脸红的。
上次说是给沈逸打下手，其实全程都是沈逸一个人在秀操作，他们根本就没帮上忙，顶多也就是帮忙处理下食材。
这些工作换个学徒来，作用也是差不多的。
沈逸笑道：“没关系的，我也习惯一个人做。”
天字金牌包厢只有一桌，能坐12人，十几道大菜，其余包厢，人字号包厢有20个，地字号包厢10个，天字号包厢的话有九个，铜牌五个，银牌三个，按照最少来算，就是三十多道菜。
但沈逸开店一上午都是起码上百人的吃食，这么些菜的工作量，哪怕制作工艺复杂，但也就相当于热身结束开始锻炼的程度。
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“沈总厨，我是来给您打下手的，请您千万不要客气，往死里使唤我。”
张伟明心里那叫一个激动啊，这种好事竟然让他抽签轮上了。……
张伟明心里那叫一个激动啊，这种好事竟然让他抽签轮上了。
本来是要选厨艺最好的几个来给沈总厨帮忙的，但剩下人不服了，直接抗议起来，最后只能安排抽签了，而他运气最好。
哦对了，旁边还有个。
张伟明心中暗‘切’一声，明明沈总厨有我就够了。
有种走狗屎运娶了女神却要跟隔壁老王一起入洞房感觉。
“我也是，我也是。”
李甲连忙说道。
沈逸摇头失笑：“事情也没有那么多的，我也会尽量安排些轻松的活给你们的。”
张伟明连忙开口：“沈总厨，我厨艺也还是不错的，一些菜我也可以帮忙的吧.......”
越说到后面，张伟明声音越小。
因为他看到沈逸抿着嘴唇万分为难的样子。
卧槽！
心碎了啊！
李甲冷哼一声：“就你那半桶水厨艺做的菜端上餐桌，客人肯定要翻脸，说不定还要退款，明月楼的招牌都得被你搞砸。”
张伟明怒瞪了他一眼，心中狠狠道，我不知道么？用你说？
不过张伟明也确实是反应过来了，刚才太急了一下子没把住嘴，这下心里有些慌，沈总厨会怎么想？会不会以为我要篡位啊？
应该不会的.........张伟明摇了摇头，我这么菜，不对！我只是相较于沈总厨比较菜，嗯，就是这样。
沈逸咳嗽两声，宽慰道：“我不是不想让你帮，你们愿意给我帮忙，我很开心，主要是这些菜你们没有上手过，这次寿宴挺重要的，我也得全力以赴，下次吧，下次有机会的。”
张伟明闻言心情一下激动起来：“好的好的。”
李甲摇了摇头，这傻孩子，这次也就是人手不够，不然你以为能轮到你啊？那么多老师傅眼巴巴的候着呢！
“我们先做两道主菜，这两道菜是要给全部包厢供应的，量会很大，很麻烦，我需要你们帮我处理食材。”沈逸说道。
“沈总厨，哪两道菜？”李甲问道。
“大内烤羊排，还有御鼎香。”沈逸说道。
“大内烤羊排我听说过，这御鼎香是？”
张伟明有些迷糊：“这道菜是汤么？”
“没错，满汉全席里的一道汤食，制作起来挺麻烦的，很费时间，所以现在就要开始。”
沈逸顿了顿继续道：“你们仔细看，能学会多少全凭悟性。”
没有师徒关系，沈逸不会像教暔翔和王凯瑞那样细致去教。……
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