第五十六节连锁火锅

 李建光不愿意干，但想干的人却很多。许忠勤已经开始拉票。这小子的手段极其蹩脚，找认为对他有意见的人谈心，请别人给他提意见，而且态度诚恳的表示绝对是有则改之无则加勉。


 许忠勤乱给别人起外号实际上得罪了班里不少的同学，不过这两年他这个毛病自己改掉了。这小子有个李建光不具备的优点，就是吃苦精神好。班里的一些活动，比如清扫卫生，比如春季植树，许忠勤确实吃苦在先。


 许忠勤的谈心活动找上了荣飞。他认为荣飞和李建光是铁杆，李建光和他又一直不太合铆。现在李建光辞职不干，荣飞估计不会顺利地让他登上班长的大位。荣飞虽然在班里是个白身，但近二年风头之健超过了任何一人，即使是已经毕业的前学生会主席李春生也退避三舍，如果荣飞发难，或者他要干这个班长，凭他的人望和老师对他的宠爱恐怕没人是他对手。所以许忠勤要探探底。


 荣飞明确支持许忠勤竞选班长，开玩笑说，美国宪法规定，总统在不能视事时由副总统行驶总统职权。1945年4月罗斯福逝世，杜鲁门不是直接当上了总统吗？现在的情况就是这样。


 “可是听说郑老师有意让你来干－－－－－－”


 “郑老师没跟我说。而且我是绝对不会干的。兄弟，你就放心吧。”


 许忠勤吃了定心丸，兴致勃勃的准备在班会上一举锁定胜局。


 班会由郑小英主持，她说了事情的由来，肯定了李建光同学三年来的工作，由于一些原因，李建光不愿意再担任班长一职，我们只好改选了。现在报名竞选的同学一共四人，说着他将名字写在了黑板上，除了许忠勤，另有不是班干部的三人也报了名，这三人平时都不显山露水的，此时却勇于竞争了。


 “你怎么不报？”前排的陈丽红扭头对正看书的荣飞说，“你报名一定可以当选。”因为怀孕事件，陈丽红对荣飞极有好感。


 “嘘。”荣飞伸出两指竖着立在嘴唇上。


 “连文良也报名，真是的。”陈丽红嘟囔了一声。籍籍无名的连文良竟然也报名竞选，在她眼里简直是笑话，虽说班长不是什么官，那也不是想当就能当的。荣飞却理解小人物的心情，竞选也罢，公开竞聘也好，在后世都是常常祭出的民主法宝，就是标榜绝对民主自由的美国，如果没有强大的竞选团队的强烈造势，怎么去当选那些议员、州长或者总统？但总有小人物不愿意放弃这个似乎公平的权力。


 “好了，节省时间，我们请他们按照抽定的顺序来讲述他们的施政纲领－－－－－－连文良，请到讲台上来。”


 荣飞一直埋头读书，对周围的动乱视而不见。他看的是一本描述克格勃与中央情报局生死搏杀的间谍小说，情节有些离奇，但很吸引人。


 “现在请大家投票。”郑小英的声音。


 班干部们开始给大家发放制作好的选票，上面用圆珠笔写了四位候选人的名字。


 荣飞在许忠勤名下划了个勾。


 唱票开始，许忠勤一路领先，最终他得了22票，达到三分之二，郑小英宣布其当选。


 荣飞第一个离开乱糟糟的教室，出了教学楼间然见到了陶莉莉。“咦，陶姐啊，你怎么来了？”


 “你在学校名声蛮大嘛，一问都知道你。会开完了？”


 “开完了，本来也没有事。找我有事？”


 “还不是饭店的事。你现在有空吧？”


 “那走吧，我有点饿了，到你哪儿吃点零食。”荣飞笑着说。


 陶莉莉虽然接替了陶建平在陶氏的位子，但根本不管陶氏的事。还是专心打理她的火锅店。


 到了火锅店，陶莉莉让张诚给荣飞搞点吃的来，也不叫张诚，直接和荣飞说起了火锅店的扩张，等陶莉莉说完了，荣飞知道她讲的就是后世的连锁餐饮。


 “你说的就是连锁餐饮。”


 “连锁－－－－－－对，就是连锁，什么事情到了你手里就没什么神秘了，就是这个意思，你说行不？”


 “行，怎么不行？”荣飞先肯定了她的设想，“美国有一种叫麦当劳的快餐，以后肯定会进中国，其实很简单，就是我们说的夹心面包和炸薯条，哦，就是油炸土豆条。但是它的管理制度是一流的，据说摞起来有这么厚。”荣飞比划了一下，“这么厚的东西写什么？你不要小看这些制度，比如人员，它讲了员工的体检，带有传染病的不能上岗。比如培训，什么样的岗位应当具备什么样的知识和技能。再如饭店的装修，餐具用什么样的，尺寸，式样，颜色，都规定的清清楚楚。再如食品，什么样的食品存放多少时间都是有规定的，炸薯条必须在七分钟内卖出去，卖不出去的坚决倒掉。”


 “倒掉？”


 “倒掉。”荣飞肯定地说，“因为他们有了这个制度，麦当劳在全世界的快餐业才奠定了霸主的地位。千万不要小看这些制度。”陶莉莉和陶建平一样，对所谓的制度建设漠不关心。令荣飞欣慰的是崔虎很认真的在执行荣飞定的那些制度，九月份一个月就罚掉900多元。


 “我的意思你明白了吗？”荣飞问。


 “好像明白了，你是说先要将连锁店的规矩立起来，然后再做连锁火锅？”


 “差不多是这个意思。陶姐，社会正在处于激烈的变革中，餐饮业的春天正在到来，荣诚火锅需要做的东西很多，最急缺的是人才，即管理饭店的人才。你可别小看饭店的管理，国外的大学专门学几年才能毕业的！靠你们俩，绝对做不成。你别泄气，你现在已经是老板了，手里有点小钱，如果想过个安逸的日子，就这样下去没有问题，你的女儿，儿子都会是先富起来的那一批。但要将荣诚火锅店做大，做到北阳，做到北京甚至全国，你就得找管理酒店的人才。人才去哪儿找我可以帮你想办法，至少你们要到成都或者重庆去请厨师来，我教你们的那点东西都是偷学来的，正宗的师傅在那儿。还有，要请专业人士设计你的火锅店的风格，确定火锅店的装修。最关键的是招收培训一大批符合要求的职工。在这个基础上再开连锁。你的钱够吗？”


 “让你这么一说我觉得挺难的。”


 “难是难，只要做起来就不难。”


 “荣飞，大姐早就想拉你进来了，我知道你有办法，就像陶氏建筑，你来拿总，我和老张没什么文化，就想着多挣几个钱，让孩子过的好些，跟着你一定比我们瞎干强。”


 “我可以参股荣诚，做个二股东。你们夫妻辛苦搞起来的店也舍不得交到我手上。所谓在商言商，就是生意归生意，朋友归朋友，只有这样做生意才能做好，朋友也才能做的长。所以我入股荣诚是有规矩的，比如对荣诚现在的资产的评估，究竟值多少钱？我投多少钱？然后就是我这个二股东在公司的决策上有什么权力。别，别打断我，陶姐，我的精力有限，而且将来主要做好陶氏，荣诚店还是要靠你们打理，谁也不是天生就会，慢慢就是内行了。”


 “我觉着你就是天生就懂的人。”陶莉莉说。


 荣飞早就想着由荣诚火锅店起步占领北阳的餐饮市场。这是个投资少见效快的盘子，既然陶莉莉主动说起来，他就名正言顺了。关于麦当劳的有关照片和文字资料荣飞已经托李粤明在香港收集，厨师的招聘也不是太大的问题，关键是政策的宽松，现在大规模的扩张火锅连锁可能尚不适宜。 　

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