第一百四十八章 诸事顺利进行（二合一）

 围观的百姓中，还是有不少正义的人，纷纷开口为江晨证明，将自己看到的说了出来。


 “这妇人我认得，好像是叫宋秀霞，前几日在东市便宜卖那臭豆腐。”


 “对对对，你这么一说我也想起来了，她夫君叫……叫王浩天，是个厨子。”


 “王浩天弄出来的臭豆腐吃死了人，被抓了，还是刺史大人亲自审理的案子。”


 ……


 围观的七嘴八舌的说着，妇人的身份也被揭开，也有人认出江晨是天上人间的东家。


 原来是王浩天的妻子，江晨很是无奈，你丈夫自己作死，仿制的臭豆腐给人吃了，食物中毒致死，来砍我做什么……


 “都给我住嘴，嚷嚷个什么，我是官差还是你们是官差？”那领头的衙役冷声道，这群人也太不把他放在眼里了。


 “几位官差，我可以走了吧？”既然跟自己没有什么关系，江晨打算离开。


 那领头的衙役刚想说话，身旁的一个手下附在他耳边说了几句话，脸色瞬间变得难看起来，看了江晨一眼，道：“没你的事了。”


 江晨也没有问他们会如何处理宋秀霞，轻叹一声，转身离开了这里。


 “头，真让这小子这么走了，咱们不帮牛长史教训教训他？”一个衙役低声道。


 那领头的衙役骂道：“你想死别拉着我一起，你知道不知道，他可是从四品的官，是咱们惹得起的吗？牛长史的事情咱们管不了。”


 “那这宋秀霞怎么办？”另一个衙役问道。


 “当街袭击朝廷命官，还用我教你们怎么做吗？”那领头的衙役没好气的说道。


 “散了，散了，有什么好看的。”几个衙役押着宋秀霞回府衙去了。


 江晨在回去的路上一直思考，这宋秀霞是怎么找到他的，难道是一直跟踪不成？


 回到府宅，林楚楚她们还没有回来，看时间还早，又去了西市。


 刚进西市，就听到了商贾们卖力的吆喝声，过了西市大门，就往右一拐，沿着一排横向的商铺往里走去。


 这西市可不同于东市，店铺林立，摊位繁多，吴家的酒庄，王家的布防，成家的瓷器铺，各种水果蔬菜肉铺……一路走去，绣旗高挂，迎风招展，其中还有不少药铺，金银饰品坊，真是让人眼花缭乱。


 街道上行人也是各种各样，文人士子，淑女佳人，贩夫走卒，骑马的，乘车的，步行的，各行其路，好不热闹。


 美女也是很多，放眼看去，高的矮的，胖的瘦的，大家闺秀，小家碧玉，什么类型都有，就算不买东西，在这里随便逛逛，看看各种美女也是很养眼的。


 唐朝虽然比较开放，但也没有像现代那般露腿露沟的衣着打扮，当然也没有现代的化妆神技，都是自然的美。


 江晨进了西市，直奔金家铁匠铺，他想看看铜管的打造如何了，酿酒的设备蒸馏器就差这个铜管了。


 一进铁匠铺，看铺子的伙计见是他来了，说道：“哎哟……是江郎君来了，师傅他刚想去找您呢。”


 江晨眼里精光一闪，问道：“是不是铜管打造出来了？”


 伙计笑道：“江郎君，师傅他废寝忘食好几天，终于是按您的要求把铜管给打造出来了。”


 伙计话刚说完，铁匠铺东家金长贵就走了出来，见到江晨后，欲哭无泪的说道：“江郎君啊……”


 “金掌柜，辛苦了。”江晨也知道这个铜管的打造有点难为他。


 金长贵苦笑道：“这不是一般的幸苦，不过总算是弄出来了，江郎君来看看是否满意。”


 现在唐朝的技术水平不能直接铸造铜管，只能是用一种麻烦的办法，将铜锭打成薄片，然后卷成铜管样子，再想办法把缝隙修补好。


 铜锭打成薄片，花时间就可以，只是这打成了薄薄的铜片后，卷成铜管就很难，容易断裂，而且那些缝隙极难修补，只要有一点缝隙没补好就会导致铜管漏水。


 金长贵也是个不服输的人，进过几天的失败后，总算是找到了解决办法，把铜管给做了出来。


 江晨跟着金长贵来到里屋，看到了放在木盒子里的四根铜管。


 “哈哈，金掌柜，好手艺！”


 古代工匠的技艺真的不是吹的，这么细小的铜管真给做出来了，不过就是样子差了点。


 江晨也不吝啬，给了一个能让金长贵笑开花的价钱。


 有了铜管，就可以开始准备酿酒了，他也不多作停留，跟金长贵说了几句客套话后，就拿着铜管回去了。


 回到府宅，林楚楚她们仍旧是还没有回来，不过有萧玉堂跟着，应该不会出什么事。


 叫上丫鬟小雁，去厨房开始准备酿酒的材料。


 熟话说“粮为酒之肉”，这个粮一般是指高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、青稞……等粮食作为原料，当然还有一些薯类、豆类、果蔬类也可以作为原料。


 “郎君，这个稻米是直接装到这个小瓦缸里面吗？”小雁搬来一个小瓦缸，拿着葫芦瓢不知道如何做。


 江晨也将手里的小瓦缸放下，抓了一把米缸里的稻米，翻看了一下，对小雁说道：“去拿一个簸箕来。”


 小雁转身去厨房架子上拿了一个簸箕过来，递给他道：“郎君，簸箕。”


 “这个稻米必须要颗粒饱满的，要像我这样用簸箕把那些颗粒小的筛掉。”江晨用葫芦瓢舀了几瓢稻米放到簸箕里，一边晃动簸箕，一边跟小雁说。


 “知道了郎君，这个让我来弄吧。”小雁说道。


 江晨把簸箕交给了小雁，又道：“你先弄，我去叫阿竹和阿菊来帮你，尽快把这两个小瓦缸装满。”


 酿酒对粮的要求很高，必须是颗粒均匀、饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无异杂味、无其它杂物。


 当然除了选粮之外，选水也是很重要的，因为水也是酿酒的材料之一，好水酿好酒这句话就是说明水对酿酒的重要意义，这也有“水为酒之血”的说法。


 府宅里有一口水井，平时饮用的水都是水井里打上来的，在唐朝不用担心什么水污染，可以放心大胆的喝。


 这个井水或许比不上一些山泉水，但也算是可以凑活着用，何必舍近求远。


 “咦……小雁，你们三人在做什么？”林楚楚她们买了水果回来，进厨房的时候看见三个丫鬟手里都拿着一个簸箕在那不断的晃。


 “娘子，是郎君让我们在这里挑选好的稻米。”小雁回答道。


 “夫君他人呢？”林楚楚又问道。


 “娘子，郎君应该在院子里。”阿金回答道。


 林楚楚让阿富他们几个家丁把水果放好，就离开了厨房。


 “娘子，郎君又在做什么神秘的事情了吗？”小兰跟在林楚楚后面问道。


 林楚楚摇摇头，道：“咱们去看看就知道了。”


 两主仆来到院子里，看到在忙碌的江晨。


 “夫君，你在做什么？”林楚楚问道。


 江晨都没发现有人进了院子，抬头见是林楚楚，对她一笑，道：“我在搭个灶台，过两天要用。”


 “夫君，我帮你。”林楚楚想去帮他的忙。


 江晨连忙摆手道：“别……一会把你的衣裳给弄脏了，我自己来就行，这马上就搭好了。”


 林楚楚也只好作罢，眨着明亮的眼睛，看着他说道：“夫君，这个灶台和小雁她们选的稻米是有联系的吗？”


 江晨也不瞒她，解释道：“嗯，是用来酿酒的。”


 林楚楚皱着眉头，不解道：“夫君你又不喜欢喝酒。”


 江晨解释道：“这酒当然不是酿来我自己喝的，是给咱们酒楼卖的。”


 这就更让林楚楚费解了，又道：“夫君，咱们酒楼的酒一直是由西市孙氏酒坊供应的，为何还要自己酿酒这么麻烦？”


 江晨笑道：“我这酒不一般，可不是孙氏酒坊的酒能比的。”


 当然前提是蒸馏器有用，才能提高酒的度数。


 对于江晨的这话，林楚楚是深信不疑，只要是出自他手，肯定就是最好的。


 灶台刚刚搭好，管家关永梅就来到了院子里。


 “郎君，齐掌柜来了，说是您要的东西打好了。”


 这么快，才一下午的时间，江晨忙洗了手，就过去了。


 “江老弟，你可真是个大忙人。”齐业哈哈笑道。


 江晨才发现自己的衣裳占满了尘土，也是哈哈一笑，道：“刚刚在弄些小玩意，有劳齐大哥了，要你亲自送过来。”


 齐业说道：“我这是刚好在这边接了个活，顺道就把你要的东西送过来了，你看看合不合用，要是不合用，你说，我再给你改。”


 这又不是高端精密设备，只要能用就行，江晨把他做好的冰棍模具拿到手里检查了一下，见没什么问题，便笑道：“很好，齐大哥的手艺我放心，咱们里屋喝茶。”


 齐业起身抱拳道：“江老弟的好意我心领了，我那边还有活，下次咱哥俩再聚。”


 既然有事在身，江晨也不留他，说了几句感谢的话，就送他离开了。


 傍晚时分，殷乐山从三里屯回来了，跟他报告了翻地的进展。


 薛晗昱也从矿场回来了，这一下午的时间，开采到了不少的硝石。


 次日，晨练结束后，江晨准备开始制作冰棍。


 屯田那边今天可以不用过去，两百亩地翻好后，还要让太阳晒两天。


 蔬菜大棚骨架的搭建有王大力负责，他也很放心。


 矿场那边也有薛晗昱在。


 酿酒用的稻米要发酵。


 所以现在他有时间专心制作冰棍，中午的时候可以在茶楼和酒楼出售。


 至于帮手，选的是阿富、阿贵、阿金、阿玉，府宅里的这些家丁丫鬟都是奴籍，忠诚度要比那些员工要高的多。


 “夫君，我来帮你。”林楚楚洗簌好，也跟了过来，眼巴巴的望着江晨。


 “好，咱们一起做冰棍。”江晨笑道。


 “夫君，这要怎么做？”林楚楚问道。


 这边瓦缸、铜盆都已经准备好了，阿富、阿贵在用压汁机做果汁，江晨想了想，说道：“夫人，你帮我倒果汁。”


 能与自己心爱的人一起做事，林楚楚异常开心，欢笑不已，轻轻点头，拿了一个果汁壶过来，慢慢的往江晨手里的冰棍模具倒果汁。


 一个模具可以做五个冰棍，倒满后，江晨把模具放到了铜盆里，然后放入竹片。


 五个模具都弄好后，江晨开始往瓦缸里放硝石。


 阿金和阿玉在一旁目不转睛的看着，听着，把冰棍制作的步骤和放硝石的量记好。


 待硝石反应结束，江晨把模具拿出来，用木棍敲了敲，然后抓着竹片，把冰棍拔了出来。


 “哇……夫君，这个冰棍比昨天那个好看多了。”林楚楚说道。


 订做的专用模具肯定要比小瓷瓶好。


 不过因为没有冰箱，怎么存放，得想个办法。


 “夫君，你拿箱子和被子来做什么？”林楚楚不解道。


 “这个是用来保存冰棍用的。”江晨把杯子塞进了木箱子里面。


 “郎君，这么热的天，您还把冰棍放在被子里，不是化得更快吗？”小兰疑惑道。


 林楚楚也是点点头。


 江晨呵呵一笑，这跟他小时候的想法一样，那些骑着自行车走街窜巷卖冰棍的，存放冰棍的箱子里，就是盖了一床棉被。


 “咱们冬天盖被子会暖和，不是因为被子可以发出热量，而是因为被子可以阻隔热量的流失，把咱们自己身体散发出来的热量保存住了，才会感觉暖和。”


 “同样，被子也可以阻隔冷气的流失，所以也可以把冰棍自己散发出来的冷气保存住，也就让冰棍不会那么快的化掉。”


 江晨组织了半天语言，只能这么解释了，她们不懂也没有办法。


 确实，听完他的解释，她们还是不懂，不过是知道了一点，冰棍放在被子里面是不会化得很快。


 不过贞观年间，棉花还未传入大唐，所以这被子并不是棉被，效果差了一些，但总比没有强。


 至于冰棍的售价，肯定是往高了卖了。


 这可是纯手工压榨的果汁，没有色素、没有糖精，全天然绿色的。 　

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