第七章 蜜汁红薯丸子
“唉……人老了，越来越不中用了。”王奶奶一路上不断的叹气，她有些失望，没想到自己在村里的威望就仅剩下那表面上的尊敬了。
“江郎君，要不我去修理那林州和林文一顿，逼他们把地还给楚楚？”王大力握紧了拳头，斜着眼睛朝林三婶家方向看了看，软的不行那就来硬的。
“暂时没必要。”江晨摇摇头。
不管怎么说林三婶一家也是林楚楚家亲戚，还不至于到动手的阶段，再说了，以林三婶那种性格，硬来的话指不定要闹成什么样。
俗话说得好“强龙不压地头蛇”，何况他还只是一头蛟。
“江郎君，对不起。其实三叔人挺好的，只是三婶她……”林楚楚有些失落，她之前不管生活过得多艰难，都没有选择去三叔家寻求帮助，就是怕得到这样的结果。
忽然之间，林楚楚觉得自己很委屈，鼻子有些酸，眼眶里莹莹泪水滚动。
“姐姐不哭，还有小成在，等小成长大了一定会把咱家的地拿回来，不会再让他们欺负你了。”大人们说话时，林楚成插不上嘴，但在林三婶家发生的一切，他清楚是怎么回事，他能感受到姐姐无助。
林楚楚拂去眼角的泪水，微微一笑，温柔的抚摸弟弟的头。
“林姑娘，没事的，用不了多久，他们会来求你收回田地的。”这一点，江晨还是十分有信心的。
林楚楚点点头，“嗯”了一声。
看来等不了三天了，江晨原本的计划是今天先拿回林楚楚的地，然后用一些红薯去赚钱，让他们看到红薯能创造的价值。
“大力，今天就先别下地了，下午陪我去一趟宁县。”今天出师不利，去宁县的事得提前了，还有就是王大力得一起去，江晨现在的希望都放在王大力家的田地了。
一行人先是将王奶奶送回了家中，才返回林楚楚家。
而江晨则是跟王奶奶借了一些糯米和面粉，这些是加工红薯需要的，好在王大力家里还剩下一些。
得到奶奶批准的王大力也就跟着江晨一起，帮他打下手。
回到林楚楚家，江晨就直奔厨房。
“江郎君，你这是要准备做午饭了吗？”王大力看了看时间，距离中午还早呢。
“不是，我这是要用红薯和这些东西做一种甜点，下午拿到宁县去卖。”江晨解释道。
“红薯甜点比红薯还要好吃吗？江哥哥。”林楚成一听是要做关于红薯的，眼睛直冒精光，甜的东西对小孩子是极具诱惑力的。
“那当然了。”江晨肯定道，煮和烤只是红薯最简单的吃法。
“那小成也要吃。”小家伙拍着手兴奋道。
林楚楚走了过来，轻轻点了下弟弟的额头，说道：“到院子里去玩，别在这打扰江郎君。”
“好。”小家伙虽然很想吃江晨说的甜点，但还是很懂事，乖巧的去院子里玩去了。
“江郎君，这个我去洗。”林楚楚接过江晨刚从屋里拿出来的红薯，去打水清洗去了。
见状，一旁的王大力也不好意思再坐着，问道：“江郎君，有什么我可以帮忙的，你尽管吩咐。”
“这个糯米，有工具能磨成粉吗？”江晨指着从他家借来的糯米问道。
“嗯……石娃家有石磨，我这就拿过去弄。”说完，拿着糯米就离开了。
“大力，磨细一点。”江晨追上去喊道，不过却是连王大力的背影都没看到。
“知道了，江浪君放心。”
“这个大力……”听到了王大力的回应，江晨返回厨房开始生火。
他今天要做的东西很简单，叫“地瓜丸子”。
红薯能做的甜点不少，但由于他现在没工具、没辅料，所以就选择一个能做出来的。
“江浪君，红薯洗好了。”
江晨刚生好火，林楚楚就端着洗好的红薯进来了。
“好的。”江晨接过红薯直接放在锅里的竹架子上，然后盖上了锅盖。
半个小时后，江晨揭开锅盖，热气直冒，他用筷子试了一下，说道：“嗯，可以了。”随后撤掉柴火，把红薯装到盘子里凉着。
这时候王大力也回来了，他还是那样急冲冲的，进了厨房后，将一个小袋子递给江晨。
“江浪君，你看看我磨得行不行。”
“大力哥，这是什么？”林楚楚好奇的问他。
“是江浪君让我磨的糯米粉。”
江晨接过袋子打开，两个手指抓了一点，然后试了试粗细，满意的说道：“很好，辛苦你了，大力。”
“小事一桩，只要合适就行。”王大力憨笑道。
等红薯冷得差不多了，制作也就开始了，首先是去皮，有林楚楚和王大力的帮忙下，很快就完成了。
然后江晨将红薯放到砧板上，手不断的挤压红薯，把红薯压成泥。
接着就是要倒一些面粉和糯米粉进去，把它们混合，和成面团，这里面粉和糯米粉的比例要适当，放少了丸子会散开，放多了红薯的味道就会少。
这个并不用发酵什么的，和好后，江晨直接就把面团分成了小挤子。
最后揉成拇指大小的丸子，再次放到锅里蒸熟就好了。
本来是想做红薯糕的，但是没有模具成型，所以就只能退其次，弄成丸子。
等待是觉得时间过得最慢的时候。
三人就这样盯着那热气腾腾的锅，心里都很期待。
江晨虽然见母亲做过，但自己却没亲手做过，最终出来的好不好吃，心里没底。
当然，他母亲做的很好吃。
“成了！”十分钟后，江晨撤掉火，揭开了锅盖。
就在锅盖拿来的瞬间，一股香味扑面而来，比之前的浓郁许多。
“好香！”
“好看！”
林楚楚和王大力分别说出了自己的第一感觉。
结合了红薯天然的颜色，蒸出来的丸子亮橙橙的。
“尝尝看。”
江晨用筷子分别夹给了林楚楚和王大力。
“还有我呢！”林楚成一下子就从外面窜了进来，一脸焦急，生怕江晨忘了他。
这小家伙可是一直注意着厨房的动静。
“也有小成的。”江晨也是夹了一个给他。
“好吃，真好吃。”王大力率先发言，笑眯眯的，不断的说好。
“香、软、黏、甜，江浪君你真厉害。”林楚楚同样称赞道。
江晨自己也吃了一个，味道还算不错，面粉和糯米粉的比例放得很好，总算是能松口气了。
“江哥哥，这是小成吃过最好吃的东西了。”林楚成不断的舔着手指。
“甜味差了点，要是有白砂糖就好了。”江晨并不是那么的满意，还是觉得差一点点。
林楚楚她们是第一次吃，而且没有其他甜点的对比，所以并没有觉得哪里不好。
江晨不一样，他是从现代穿越过来的，糕点吃得可不少。
“这还不够甜吗？江浪君。”林楚楚有些不解，她认为甜味已经很好了。
王大力和林楚成也是不解的看着江晨。
“嗯。”江晨点了点头，说道：“我们这是要卖给有钱人吃的，要贵，他们甜点吃得多，红薯丸子虽然味道独特，但作为甜点还是不够甜。”
“可惜我们没有糖。”林楚楚无奈道，清水村比较贫穷，糖这种东西不是必需品，别说她家，其他人家也很少有。
“江浪君，蜂蜜行不行？”王大力眼珠子一转，突然问道。
“怎么，大力你有蜂蜜吗？蜂蜜可比糖要好多了。”江晨说道。
“嗯，前几天我在山里弄了几个蜜蜂巢回来，奶奶弄到一些蜂蜜，可以用的话我这就去给你拿来。”王大力解释道。
“那就太好了，蜂蜜汁浇上，甜味就够了，这就可以叫做‘蜜汁红薯丸子’。”
王大力立马就回家去把蜂蜜拿了过来。
果然，浇上蜜汁后，味道立马升了一个档次，几人都是叫好。
“对了大力，这里到宁县要多长时间？”
“大概要走一个时辰左右。”
“有点麻烦。”江晨眉头一皱，一个时辰是两个小时，这种天气，等走到了宁县，丸子已经凉了，这个凉了就不好吃了，至少得是温的。
“有什么问题吗？江浪君。”林楚楚问道。
“嗯，蜜汁红薯丸子得热着吃才好吃，我们到宁县后，加热是个问题。”江晨说道。
听了江晨的这个担忧，王大力拍着胸脯说道：“江浪君不用担心这个问题，加热的事包在我身上。”
“大力哥你有办法吗？”林楚楚问他。
江晨也看向了王大力。
“嗯，楚楚你忘了我王有叔在宁县卖烧饼吗？他的小滩有加热的工具。”王大力笑着说道。
“那就行了，我把剩下的这些都做好蒸熟，我们到了宁县稍微加热一下就可以卖了。”
几人又开始忙碌了起来。
一次生，二次熟，而且有林楚楚和王大力的帮忙，很快就弄好了，不过由于面粉和糯米粉有限，只做了三百多个丸子。
一切准备好后，江晨看了下表，已经是上午十一点了，于是拿了两个煮好的红薯和土豆当午饭，就和王大力出发前往宁县了。
林楚楚姐弟没有跟着去，毕竟江晨的那些种子都在林楚楚家里，这些东西很懂要，有人看着还是放心一些。
不过这蜜汁红薯丸子的价钱还没定下来，路上，江晨问了王大力大唐现在的物价。
在唐朝通用的是铜钱，一贯等于1000文，1两白银等于1贯，1两黄金等于10两白银。
真正通用的货币是文、贯、白银，黄金很少使用，府衙计价是以贯为单位的。
由于近两年稻米收成不好，所以有些贵，一斗米要十五文钱，而一个烧饼是一文钱，一碗面是四文钱。
思量了许久，最终江晨给他的蜜汁红薯丸子定的价格是八文钱一碗，一碗十个。
“什么！八文钱十个？”听到了江晨定的价格，王大力吓得惊呼了起来。
“怎么，定便宜了吗？我也觉得便宜了一些，要不定十五文一碗？”
见江晨理解错了他的意思，急忙解释道：“不是便宜了……其实，好像是有些贵了，这会有人买吗？”
在王大力看来，红薯丸子确实是好吃，但是十个才那么一小碗，吃肯定是吃不饱的，而八文钱都可以吃两碗面了，是他的话肯定会选择吃面。
“呵呵，大力你放心，他们定会抢着买的。”江晨笑道：“怎么推销你的产品，很重要，到时候让你见识见识。”
其实说白了就是吹、忽悠，大唐又没有物价局，这种新鲜的东西第一次出现，就得往高了卖，不然怎么能称是独家的。
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