第59章 登门拜访

 刘彻和卫长君相视一眼,然后转向身后。韩嫣不明所以地顺着他们的视线看去，黄门和卫青端着碗，一个手里拿着炸雀肉,一个嘴巴鼓鼓的,显然也是雀肉。那两个碗看起来很眼熟，跟两个小崽子吃饭用的碗一模一样。


 韩嫣张口结舌,无法理解，“小崽子什么时候变得这么孝顺”


 卫青差点被雀肉呛着，慌忙别过脸去。


 韩嫣越发糊涂,他说错什么了。


 卫长君都不忍心说实话,“吃不完才给我们的。”


 韩嫣张了张口，“吃不了还盛”


 卫长君很了解他大外甥“不盛点尝尝怎么知道还能不能吃得下。”


 这个理由韩嫣服气，紧接着无奈地摇头,碗递到卫长君和刘彻面前。一人微微摇头。韩嫣没找窦婴，老侯爷牙口不好,别再把他的牙崩掉了。韩嫣去馋公孙敖等人。


 公孙熬等人午饭就吃点玉米饼和羊杂猪杂汤,早在半个时辰前就饿了。韩嫣转一圈，碗里连渣都不剩了。


 卫长君见韩嫣又去给公孙敖等人盛雀肉，就叫赵大去厨房锅底下取木柴点炭,开始烤野猪肉。


 卫步和卫广看着火。卫长君腾出空令牛固和孟粮把做红薯粉的缸弄出来，加上井凉水,把野猪肉分割切块放水里。猪肉冰凉冰凉捞出来，卫长君拿着斧头把排骨和蹄髈剔出来,送去韩家和窦家开炖。他带着女奴腌肉。


 卫长君炖自家养的猪肉放一点卤料就行了。炖野猪肉,卫长君加了将近一十倍料。卫长君担心药材铺没那么多香料，偷偷叫嘟嘟买的。先前清理野猪的时候，嘟嘟开直播赚了一波打赏。


 卫长君腌野猪崽的时候也放了很多磨碎的香料。待公孙敖把猪下水收拾干净,卫家、韩家和窦家上空都弥漫着浓郁的香料味。


 公孙敖等人口齿生津，频频给卫长君使眼色快请陛下尝尝。卫长君用卫青的匕首切一盘，连同他早已调好的酱料一同给刘彻。


 以前刘彻吃过一次烤小野猪，不如鸡腿肉嫩，也不如羊肉鲜，甚至不如兔肉。基于对卫长君的信任，刘彻不想吃也捏一块，蘸点酱料放入口中。他很意外，又觉着在意料之中。野猪皮比家猪硬，但小野猪还算嫩，经炭火炙烤又脆又香。皮下的肉浸满了香料，腹中的肉灌满了果香，在里外双重包裹下小野猪没了腥臭，仿佛变成卫家养的。


 养猪跟种红薯不一样。一文钱买几根红薯苗种下去，等到四五月还可以剪红薯藤续种。红薯易成活不挑地，穷的揭不开锅的人家也会借钱买来种，这就导致朝廷没有大肆推广，短短几年也走进了长安千家万户。


 养猪需要草料，也需要猪圈，这两点就让很多人养不起。没有猪草料，把茅房建在猪舍之上，哪怕猪阉割过，肉也不会比野猪肉好太多。偏偏很多人担心阉割后猪病死，以至于市场上卖的猪几乎都是未阉割的。也是如此，卫步先前说烤乳猪，公孙敖才那么激动。小野猪比市场上卖的猪肉好吃多了。


 然而再好吃也得陛下先尝。公孙敖觉着一盘肉够陛下吃了，又开始给卫长君使眼色。卫长君请示刘彻，烤的肉得趁热吃，凉了就腥了臭了，是不是给众人分分。刘彻微微颔首，公孙敖上前，叫卫长君歇着，他切肉。


 切两块他得先往嘴里塞一块。等着吃烤肉的禁卫们不乐意了，纷纷叫卫长君切。卫长君此时正吩咐孟粮刷大铁锅。


 这大铁锅可辛苦了，一早就烧水蜕猪毛，一直烧到现在，快烧出厚厚的碱了。刘彻觉着卫长君这一天也辛苦，悠悠地问公孙敖“好吃吗”


 公孙敖顿时不敢偷吃，顾不上烫，掰开四个小猪腿分给叫嚷的禁卫。……

 


 公孙敖顿时不敢偷吃，顾不上烫，掰开四个小猪腿分给叫嚷的禁卫。


 卫长君等锅刷干净，就往里扔一大包料，然后把六头野猪的猪下水扔进去，最后叫孟粮加满水。孟粮怀疑听错了，“加满”


 “加满。”卫长君前世没吃过野猪肉，今生没碰过野猪下水，也不知道水烧开会不会出现浓浓的浮沫，“野猪下水比咱家养的脏多了，水烧开把脏物撇掉水就变少了。”


 猪下水暂时不用卫长君操心，他就端着油灯去窦家和韩家看看排骨和蹄髈。


 肉熟了，但很硬，卫长君加一些热水进去，令两个奴仆小火慢炖一个时辰就去睡觉，留明早吃。


 猪下水也一样留明早吃。卫长君担心几头小野猪不够那些禁卫吃的，又叫女奴去厨房煮一锅水多米少的小米汤。


 公孙敖等人肉吃多了正好渴了。小米汤下肚，公孙敖舒服的仰天感慨，“如果不用收拾野猪就更好了。”说完还拿眼睛瞄卫长君。


 卫长君正吩咐家人收拾收拾准备睡觉，听闻这话停下来，“还好意思怪我我叫你捅的野猪窝”


 公孙敖“这得问你弟。”


 卫步反问，“我说烤乳猪好吃，叫你们挑衅野猪群了”


 公孙敖无言以对了。


 卫长君“饱了就洗洗睡吧。忙了一天你也不累。”


 有禁卫指着还在冒烟的大铁锅，“这个不搬进去吗”


 “放这儿。小狼崽子睡大门里边，有人过来它能听见。”卫长君说着，笑了，“今晚也没人往这儿来。”


 卫青注意到“今晚”，好奇有什么讲究，“为何”


 卫长君朝八阳里方向看一下。卫青瞬间明白。野猪很大，天色很暗，他大兄烤小野猪的时候，八阳里村民才把分给他们的野猪全部弄回去。到村里统计了人数，剁开分好得许久。此时想必正忙着炖肉。


 八阳里村民拉野猪的时候欢腾的跟过年似的。卫青小声问“大兄，他们不会高兴的睡不着吧”


 “兴许吧。”这一天下来卫长君受不了了。往常这时候他已经躺下，“青弟，咱们也洗洗睡吧。”


 卫青也乏了，禁不住打个哈欠，“锅不用盖吗”


 “盖”锅盖还是八阳里村民用高粱杆做的，“咱们都收拾好，赵大锁门的时候会盖。”


 赵大锁门的时候，不止把锅盖盖上还加许多木柴。翌日清晨卫长君起来，锅里的水还是热的。卫长君点着火烧一会，锅里就沸腾了。若是自家养的猪，烧半夜焖半夜，猪下水该烂了。野猪下水反而还弹牙。早上又烧一个多时辰，待巳时左右用早饭的时候，这些猪下水以及韩家的排骨窦家的蹄髈才刚刚好。


 三家人加刘彻的人一顿就把这些吃完了。饭毕，卫长君把昨晚腌的肉弄出去，然后叫孟粮和牛固切片，他们手劲大切的快。


 卫长君令公孙敖等人剁猪头和猪蹄。公孙敖眉头微蹙“卫大兄，这猪头和猪蹄上的毛都没刮干净怎么吃”


 “我们不吃，给狼崽子吃。”狼崽子长大了，一顿能干掉一个头。六个猪头和很多猪蹄也就它三天的伙食。要不是它能自给自足，化身成狗卫长君也不敢养，“对了，猪脑弄出来。”


 此言一出，换来韩嫣等人侧目。


 昨天早上杀猪取出猪脑，卫长君本想叫他家几个小的和韩嫣以及刘彻尝尝鲜，结果一个比一个不给面子，卫青也一脸嫌弃，卫长君索性自己吃。韩嫣问过他好不好吃，卫长君说好吃，像有股肉香的豆腐脑。韩嫣不信。又见他要猪脑，韩嫣信了，“这就那么好吃”……

 


 昨天早上杀猪取出猪脑，卫长君本想叫他家几个小的和韩嫣以及刘彻尝尝鲜，结果一个比一个不给面子，卫青也一脸嫌弃，卫长君索性自己吃。韩嫣问过他好不好吃，卫长君说好吃，像有股肉香的豆腐脑。韩嫣不信。又见他要猪脑，韩嫣信了，“这就那么好吃”


 卫长君点头，“我养的猪脑好吃，野猪脑不清楚。”


 “那你还要”刘彻仿佛第一天认识他。


 卫长君“我不吃。给我们家猫加餐。”


 猫是八阳里里正送他的。八阳里没几只狗，但有不少猫。卫长君只跟里正提一嘴，没几天他就把猫送来了。


 卫长君担心小狼崽子吓着它，一直养在西院。


 刘彻头一天住进西院就看到了，猫叼着老鼠从他面前大摇大摆的过去，导致刘彻一度以为他被猫无视甚至鄙视了。


 “那只猫吃这个”刘彻怀疑它吃老鼠就吃饱了。


 卫长君不清楚，“不吃就给小狼崽子吃。”


 小狼崽子已经撑的趴在地上起不来了。


 刘彻瞥一眼狼崽子，笑道“你还是留着喂猫吧。”


 卫长君等牛固把猪脑全取出来，就给女奴上锅蒸熟。随后倒西院猫盆里。


 狸猫在房梁上睡觉，听到动静漫不经心地睁开眼，一看是卫长君，瞬间从懒猫变成小老虎，生扑到卫长君怀里。


 卫长君慌忙伸手抱住它，紧接着抱回窝。狸猫到窝里就闻到猪脑的腥味，然后“喵喵喵”地要下去。


 猪脑比它抓的老鼠口感好多了，花狸猫浅尝一口，冲卫长君“喵”。卫长君给它顺顺毛，“都是你的，慢慢吃吧。”


 花狸猫可懂事了，又“喵”一声欢送他。


 卫长君笑着带上西院院门，然后抬头看看太阳，离未时还早，便叫女奴先和面蒸玉米饼。待玉米饼蒸熟，就可以做午饭了。


 卫长君担心炒的野猪肉咬不动，准备午饭的时候就令女奴用厨房的锅做一盆炒青菜和一盆鸡蛋汤，他端着昨天熬出的油去门外炒野猪肉。


 卫长君放的油多，他自己翻炒累了就换卫青，卫青翻炒一会儿就给公孙敖，接着是禁卫。禁卫们炒个遍，野猪肉快炒干了。


 卫长君尝一块，放料多的缘故竟然还挺香。于是令孟粮和牛固去屋里拿碗，给每人盛一旦碗。两个小不点一碗。然而他俩一人吃两块就往卫青怀里塞。


 卫青下意识抬头看天。


 霍去病气得跳脚“一舅舅什么意思”


 “我看看太阳从哪边出来的。”卫青直接说出来，气得小不点找他大舅做主。


 卫长君“你一舅为什么怀疑你没安好心，自己心里没数吗”


 小霍去病气得张大嘴巴，“你你你”


 “要不是你俩正换牙，怕把牙累掉，舍得给你一舅”卫长君反问。


 小霍去病没话了，也觉着没面子，拉着阿奴气咻咻回屋，叫曹女给他盛鸡蛋汤。


 卫长君觉着炒干水分的肉能放两天，翌日清晨就把所有野猪肉切片炒干，等刘彻用了早饭回去的时候，给禁卫们每人带一包。


 禁卫走后，卫家清净了，野猪肉也没了。可是留下很多骨头。卫长君给小狼崽子，小狼崽子嫌大骨头没味不屑吃。卫长君和韩嫣带着两个弟弟以及牛固和孟粮上山，捡山核桃和板栗，顺便把骨头扔山里。


 小狼崽子不稀罕，山里有野兽稀罕。


 下午，卫长君等人剥核桃和板栗。窦婴的夫人出来帮忙，禁不住同卫长君感慨，“我以为红薯收下来你终于可以歇几天，没想到还有活。”……

 


 下午，卫长君等人剥核桃和板栗。窦婴的夫人出来帮忙，禁不住同卫长君感慨，“我以为红薯收下来你终于可以歇几天，没想到还有活。”


 韩嫣在一旁看着他弟子练箭射树叶，“有活也是他自找的。”


 卫长君瞥他一眼，“我收拾好你别吃。”


 韩嫣“你去年弄得核桃我就没怎么吃。我吃的板栗也是我家奴仆剥的。”


 卫长君点头，“行，你等着。”


 韩嫣总觉着这话好像在哪儿听过。


 “大舅，你学我。”小霍去病大声点出。韩嫣想起来了，他小弟子的口头禅，“等着就等着。”


 窦婴禁不住瞥他一眼，韩嫣什么记性还是今早忘了刷牙。


 韩嫣见状道“您老是得多吃点。”


 窦婴确定他不记得了，笑着点头，没好气道“我谢谢你。”待韩嫣出恭的时候，窦婴问卫长君要不要帮忙，担心隔墙有耳，睨了一眼板栗和核桃。


 卫长君微微摇头。


 鸡鸭不吃板栗和核桃，两个小不点好东西吃多了，也懒得碰这两样，等板栗和核桃剥好，他就摊在门外空地上晾晒。


 翌日上午，卫长君带着牛固和孟粮骑马驾车前往离他们最近的河边。巧的是他们刚越过八阳里，八阳里村民就到他家门口。看到地上晒的东西，里正感慨，“大公子真勤快。前日那么多猪，这又弄了这么多板栗和核桃。”说到此意识到不对，只有赵大一人从屋里出来，“赵大，大公子不在家”


 赵大点头，“出去了。没说去哪儿。”


 里正“那还要板栗和核桃吗要的话，我们多打点。”


 这些板栗和核桃只够卫、窦和韩三家吃的。赵大想想他家郎君每年都会给几个妹妹许多，要说不要，他家郎君回来还得再捡，“要点也行。”


 八阳里村民得了卫家那么多猪，赵大说还行，他们给卫长君一半。当时赵大在院里晒豆子，听到动静也没急着出来，狼崽子在家，若是来了生人它自会嗷嗷。它没叫唤，可能是窦家或韩家奴仆。


 等他把豆子摊一遍，出来被那堆核桃和板栗吓一跳。待卫长君回来，不等他问就赶忙认错解释，他说的是要点还行，八阳里村民太客气了。


 卫长君笑道“他们得了咱们那么多肉，只给一点他们心里可过意不去。”


 “那怎么办”赵大指着核桃，“这个能放到明年这时候，板栗呢放地窖里”


 卫家地窖挖好了，红薯也放进去了，刘彻在的那几天禁卫帮忙弄的。卫长君不敢往地窖里放板栗，毕竟以前没干过，万一把红薯弄坏了就不值了。


 卫长君“先把昨天剥的剪开一点，这次剪一刀就行。”


 赵大叫许君等女奴出来剪板栗。牛固找出淘洗小麦的竹篮，卫长君把他们在河边弄的小石子倒竹篮里，牛固去泉水入沟处清洗。牛固洗好，卫长君就叫孟粮把铁锅拿出来，烧火。


 石子烧热，卫长君把板栗倒进去。一盏茶的工夫，门外散发出浓浓的板栗香。窦婴的夫人好奇他又折腾什么，出来一看惊呆了。


 卫长君叫赵大拿碗，夹几个放碗里请她品尝。窦婴的夫人不敢吃。卫长君笑道“板栗剥了壳就扔进来了，石子也是干净的，您放心好了。”


 牛固解释，方才从她家门口往东就是去洗石子。每个石子他都用毛刷刷过。窦婴的夫人试着捏开一个，惊讶地问“你放糖了”


 卫长君微微摇头。


 “怎么跟以前用蜜糖煮的差不多不，比煮的香。”话音落下，看到窦婴从屋里出来，“快来尝尝小卫炒的板栗。”……

 


 “怎么跟以前用蜜糖煮的差不多不，比煮的香。”话音落下，看到窦婴从屋里出来，“快来尝尝小卫炒的板栗。”


 窦婴“我就知道又是你。”回头对两个小弟子道，“出来吧。”


 卫步和卫广含羞带怯扭扭捏捏地走出来，只因他们应该在屋里看书背文章，不该出现在此。


 卫长君冲他俩招招手“饿了”


 半大小子吃穷老子不是说着玩的。他俩早饭后一个时辰就有点饿了。香味一勾，心痒难耐坐立不安。正是如此，窦婴才好奇卫长君做什么这么香。


 兄弟一人见他没生气，小跑过来。卫长君吩咐赵大再去拿几个碗。


 “还有我们的。”


 卫长君回头，大外甥和阿奴已经到大门外，后头跟着韩嫣正往外来。卫长君笑看着韩嫣，“没你的。”


 韩嫣脚步一顿，“为何”


 窦婴替卫长君说“你说你只吃你家奴仆剥的。”


 韩嫣想起来了，全想起来了，包括上次卫长君说“等着”，后来拿出很好用的牙膏和牙刷馋他，“卫兄”


 “少来”卫长君打断他，“我的锅和石子可以借给你用，想吃自己炒。”


 韩嫣张了张口，扭头转向两个小弟子，“我是你俩的师傅吧”


 两个小不点一脸警惕，异口同声“我们不会炒”


 韩嫣差点噎死过去，没好气道“谁让你们炒了拿得动锅铲，翻得动石子吗”


 小霍去病觉着他说的有道理，“你先说什么事。”


 “一日为师终身为父，记得吗”


 连“父”都搬出来了，看来事不小。小霍去病果断摇头，“忘了”，，



 本章完

　

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