第134章 做就做到最好
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宋翠华锁上院门,带着女儿们和陆北宁母子一块回了堂屋吃晚饭。
吃过饭,也不等祁宏武回来,宋翠华带着女儿们洗洗睡下。
翌日。
祁愿安一觉睡到自然醒,外面才蒙蒙亮,她爬起床看着三姐祁绿柳还在熟睡,蹑手蹑脚的离开了房间,朝着前院走去。
祁宏武和宋翠华早已经醒来,正在前院里和陆北宁商议着开小吃铺的事情。
如今他们手上有两个方子,陆北宁想直接支起来两家小吃铺,一家卖麻辣鲜香的串串,一家卖铁板油炸串串。
做东西倒是没什么手艺,掌握好火候就可以,重要的是调料的配方,宋翠华按照方子调的两种味道都十分独特又馋人,光是那汤汁的香味都能飘出十里开外。
祁宏武和宋翠华倒是有些犹豫,毕竟他们也没做过生意,真去支起来一个小吃铺,他俩都不知道咋弄。
“爹,娘,陆婶婶!”
祁愿安走上前乖巧的打声招呼。
宋翠华笑着抬眸问道:“怎么起这么早,不再多睡一会?”
“睡不着了!”祁愿安如实回答,感觉心里暖暖的,有老母亲的疼爱关心真好。
“那娘去给你打水洗洗!”宋翠华说着站起身,就要往厨房走,祁愿安赶紧跟上前去,其实被人伺候她还有些不习惯的,只不过厨房锅台太高了,她够不着。
宋翠华一边打水,一边跟她拉家常。
“昨晚你爹他们找了大半宿,也没找到你芙蓉姐姐,真不知道那孩子跑哪里疯玩去了,你大伯母直接气急攻心,早上就一病不起,你大伯父赶紧去请了卢大夫!”
祁愿安闻言,心想还没找到?
那恐怕是凶多吉少了。
祁愿安对祁芙蓉不太关心,倒是笑眯眯问道:“娘,你和陆婶婶打算什么时候去镇上卖小吃啊?”
一提卖小吃,宋翠华浑身都是干劲,嘴角忍不住翘起,笑着说道:“打算一会吃完饭,就去镇上看铺子,你陆婶婶想直接开两个铺子,我和你爹管一个,她管一个,到时候再雇两个能干的小二打杂,我觉得开两家店铺,不如先开一家小吃铺!”
祁愿安也觉得,陆婶婶有些操之过急。
这秋凤镇也没多大人流量,开两家的话,只会分散客人和口碑。
祁愿安昂起头道:“娘,你可以和陆婶婶说,先开一家试试反响,这两样东西都可以做的呀,要是店里生意火爆,再开分店,就像是梁清哥哥家的宝安楼一样,不用分成两家打擂台,不然客人都不知道哪家最好吃,而且梁清哥哥说过,好吃的东西,只要大厨们尝过,就能做出来,不说一模一样,至少口味能仿到七八成呢,那对手就更多了,你和陆婶婶不如把一家店做绝做到最好呀!”
前世她家的美食公司就是小吃铺子开起来的,里面包罗万象,再有那么几个主打美味,什么人来了都能吃饭心仪的,现下是情况不同,也只能先做这两样,后续生意好了再扩张也可以。
等宋翠华他们得心应手,忙得过来的时候,再开分店,无疑是最好的。。
宋翠华惊讶的看着祁愿安,不一会就笑的合不拢嘴:“我们愿安真聪明,你这个法子想出来,我和你陆婶婶就不用有分歧了!”
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