第1219章:被彻底征服
春笋跟鸡肉入口即化，春笋的柔嫩与鸡肉的鲜香完全融合在了一起，这样的滋味，实在是太过鲜美。
薛阳成冲着秦风，不住的竖着大拇指。
秦风淡淡一笑，道：“薛老太夸张了，实话说，这道菜品并不算是完美。”
薛阳成俩眼一瞪。
这还不算完美？！
秦风继续说道：“其实，这道菜品的关键所在不是母鸡，而是春笋，如果春笋再过完美一些，选用嫩黄色的笋壳，白皙如雪的笋肉，紧密的笋节，蔸大尾小的笋体这般春笋，味道会更上一层楼。”
这话出来，就不只是薛阳成竖大拇指了，其他几人紧跟着都竖起了大拇指。
这特么必须得直呼专业好吧？
整个华夏，又能有几个厨师可以做到像秦风这样选用食材如此考究的？
大部分厨师不给你偷工减料都算不错的了……
品尝完神级春笋白拌鸡后，几人的目光落在了下一道神级红烧茄子之上。
这一次，薛阳成的动作可要比其他人更快一些。
实话说，从一开始，他就对这道菜格外的上心。
因为他还是第一次见到卖相这么好，香味这么浓的红烧茄子。
仔细看去，盘中的红烧茄子，每一块儿的个头全都是相同的滚刀状，每一块上面都带着光亮的色泽。
表皮看起来就像是镜面一样光亮，这就让薛阳成惊讶不已了。
因为一般来说，红烧茄子都是要裹淀粉的，可那样一来，表皮就会凹凸不平，不过，这并不会影响美观。
但是，秦风做出的红烧茄子表皮却是光滑如镜，更加美观。
相比起一般的红烧茄子，明显是现在眼前的更胜一筹。
“这品相真的是太棒了，想来味道也一定不凡！”
薛阳成这么说着，顺势动了筷子。
可就在夹起一块红烧茄子的瞬间，他的双眼也立时就瞪大了起来。
只见薛阳成夹了一块茄子，慢慢夹起的时候，茄子块的下方立刻出现了几道丝丝缕缕的粘丝。
不过，与拔丝红薯的粘丝也不一样，这红烧茄子的粘丝只不过是稍稍出现，并没有多长便立刻断裂了，但紧接着，红烧茄子之上那金中带红的芡汁也已经顺流而下，滴落在盘中。
这样的一幕，对于一位烹饪爱好者的视觉冲击无疑是巨大的。
而更关键的是对食欲的冲击，更是无与伦比。
“难怪红烧茄子这道菜品一向被誉为是素菜中的集大成之作，更是下饭的绝品，今日一见，我总算是明白为何会有这句话了！”
称赞一句后，薛阳成便迫不及待的将筷中的茄块塞入嘴中。
嘴里的茄子块儿口感绵软，但是却又带着一丝丝的清脆，那一丝的清脆，自然是来源于茄子块的表皮。
一口咬下，仿佛镜子破碎一般，这一丝清脆的口感立刻就传达在牙齿舌头上，但紧接着而来的，便是那糅杂了汤汁的鲜嫩的茄子果肉滋味。
茄子咀嚼起来非常的松软，渗透在其中的汤汁的味道，也已经完美的融入到了口腔之中，刺激着薛阳成的味蕾。
“唔！”
薛阳成旁若无人的发出了无比幸福的呻.吟之声，这红烧茄子的美味，简直让他舒爽到上天的程度。
“瞅你那点出息，这玩意儿我都吃了不知道多少回了。”
平永寿这一番话，直接让薛阳成的嘴角忍不住的抽搐了起来。
听着就是老凡尔赛了。
真特么气人！
“老平头，你就别馋他了，不过话说回来，这玩意儿要配上米饭才好吃呢。”
公良瑾笑着提醒了一句。
“对对！差点忘了这茬！”
薛阳成幡然醒悟，然后直接起身上手端起了盘子，顺势扭头瞥了小六一眼，“别愣着，帮我扒拉两下啊！”
小六心领神会，然后伸出筷子把红烧茄子从盘子里往薛阳成的碗里，连茄子带汤一起扒拉了有四分之一。
这点分量，看的公良瑾和平永寿两人眼皮子狂跳。
心说老薛还真特么不客气！
至于小六跟小跟班两人，则是在心中哀嚎了一声，心说得了，看样子这道菜他们俩连汤都不一定能喝上了。
这一点，他们还是非常有自知之明的。
不过，薛阳成的动作，却也让秦风、公良瑾、平永寿三人心中暗暗一笑。
看来薛阳成的确是已经被秦风的厨艺所折服了，正所谓吃人嘴短拿人手软，一会儿说起正事来，搞不好还能增加点成功率。
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“唔！好吃好吃！”
拌上红烧茄子的米饭，立刻让薛阳成再次忍不住叫了起来。
这时候，什么茶道宗师的面子派头，统统被他抛诸了脑后。
此时此刻，又有什么能比得上碗里那红滴滴的大米饭香呢？
“老薛，还记得我说过的品尝顺序吗，这时候再来一口神级开水白菜，绝对会让你有不一样的体验。”
公良瑾趁热打铁，笑眯眯的说了一句。
“啧啧，国宴级别的开水白菜，这的确也是一道绝世美味呢！”
作为烹饪爱好者的薛阳成，自然也知道开水白菜这道菜品。
好歹是国宴必备菜品之一，开水白菜的名声大得很呢。
而且，薛阳成也不止一次品尝过这道菜品，滋味有好有坏，但实话说，深深一闻，出自秦风之手的开水白菜那浓郁的香味，却是他第一次遇到。
有了前三道菜品的经验，他知道，这道开水白菜，不，神级开水白菜，绝对也是能够让他尖叫的菜品！
当然，究竟滋味如何，还是要尝过才能知道。
“对了，老薛，这道菜呢……”
公良瑾话音刚说到一半，就被薛阳成给打断了。
“先喝汤，再吃菜，我知道的。”
这话一出，公良瑾笑了起来，然后点了点头。
接着，薛阳成放下筷子和盛着米饭的碗，拿起小勺，舀了一勺那清汤寡水。
凑近鼻子闻了一下，没有任何味道，就跟白开水一样。
“就是这样！”
在他吃过的开水白菜中，只有秦风的这道开水白菜是闻起来正宗的。
只是，希望别吃到嘴里也是没什么味道……
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