第1401章:准备食材

“任务我也接上了，那这神级沙茶面的制作方法是不是该给我了？”

【系统】：系统提前奖励，神级沙茶面*1已经成功发放，请宿主到厨神食谱中查看。另外补充说明一下，若任务失败，本系统将会自动将宿主脑海中一切有关神级沙茶面的记忆抹除的一干二净，请宿主努力完成任务。

“放心，就算我再蠢，也不至于会蠢到任务失败的程度。”秦风自信满满，接着打开厨神食谱，学习神级沙茶面的烹饪方法。

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“没想到还挺不简单呢。”学习完了之后，秦风的眉头微微一皱。

这神级沙茶面的制作方法，有些稍稍出乎他的意料。

虽说他对这道美食有些了解，但他似乎把这道美食想得太过简单了。

倒是没想到，这道美食的烹饪过程中，需要注意的东西居然还挺多的。

不过，即便如此秦风对自己的厨艺还是非常有信心的。

是以，只是用了一分钟的时间，简单消化了一下之后，便开始行动了起来。

穿好厨师服，然后开始准备需要用到的食材。

首先就是碱水油面，这是用面粉、碱、水调匀成团后压制成的面条，这样的面条在晋省面食中是很少出现的。

但不可否认的是，这样制成的面条口感爽滑，吃起来相当的有韧性。

虽说秦风是第一次制作碱水油面，但他现在的厨道水平好歹也不低，制作起来倒也是得心应手，一次成功。

接着就是炸豆腐片了，这个倒是不用准备，北方人过年要准备的食材中，就包括炸豆腐。

手持龙虎刀，十分利索地写下几片炸豆腐作为备用。

“下一样就是卤猪大肠了，幸好前两天准备年货的时候嘴馋买了十几斤。”秦风暗自庆幸，前两天在街上准备食材的时候突然闻到了卤猪大肠的芬芳，又想起了溜肥肠那道美食，所以就买了十几斤回来。

没想到，还没来得及做溜肥肠，到是先先用带在这沙茶面上了。

从玄冰库中取出卤猪大肠，然后切下沙茶面要用到的量，同样放在一旁备用。

接着就是虾仁、绿豆芽这两样。

玄冰库中也都有，全部都是现成的。

至于配料，花生油、花生酱、蒜头、葱头、红辣椒、沙茶粉、糖，这几样之中，除去沙茶粉是目前没有的，其他的也都是现成的东西。

不过，沙茶粉这东西他虽然没有，但他知道有一个地方肯定有。

“陆副总，近来可好啊？”

“哈哈，几天没见了，是不是想我了？”

“给你美的，我一大老爷们想你干嘛？”

“这倒也是哈，你想你的子薇还来不及呢！”

“行了行了，别贫了，跟你打电话是有正事要说。”

“说吧，我听着。”

“我突然要用到沙茶粉这道配料，我这儿没有，不过我想你的新世纪饭庄应该是有的吧？”

“沙茶粉？这东西我没怎么听说过？”

电话那头的陆成新显然是不知道沙茶粉的，但就在这个时候，许山的声音悄然传出，“少爷，沙茶粉是来源于马来西亚那边的一样食材，咱们后厨是有储备，听起来，是秦师傅想要用？”

　

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