第600章 在远古消灭阶级

 族人们发现了下蛋山鸡的好处, 最后一天，大家十分一致地同意了呦呦的建议, 少吃一天肉, 留下这只鸡产蛋。


 不仅如此，受到这次启发的族人们有了蓄养动物的意识，如果一天的食物足够多, 他们就把活的猎物养在山洞里，等到下雨了、捕猎不利的时候吃。


 但是大家并没有大规模养殖的想法, 只把它们当成短期的食物储备。


 五年后梁璇就会带着后世的先进生存方式强势入侵, 按理来说，呦呦应该是很有紧迫感的, 应该急着把那些先进的生活方式教给族人，这样梁璇来了也没用了，泯然众人。


 但实际上，呦呦并不急。


 她和族人们一样，一天的食物够了就歇一歇, 养鸡兔羊却不多养，最多两个山洞的空间, 养不下了就抓来杀了吃。


 这个时代的气候还没有四季分明，比较显著的气候变化是从温暖到寒冷, 水丰草肥的温暖期，遍地是可食用蔬菜、野果，平原山林间野生动物非常多；寒冷的时候，人类都会群体迁移, 大家往南走，寻找温度稍微暖和一点、有水源食物的地方落脚。


 有点像后世北方的牧民。


 此时，正是一年中温度最高的几个月, 也是野果丰盛、野兽频繁出来觅食、雨水多植物多的最佳时期。


 换句话说就是——大家并没有那么的缺少食物。


 如果现在呦呦带着大家种粮食蔬菜，辛苦几个月，作物没成熟他们就要搬家迁移；如果大量饲养家禽，除了鸡鸭鸟类产蛋快速，其他的动物生育成长也要几个月，同样不适合居无定所的族人。


 而外面随手打猎、挖野菜很方便，不用这么辛苦大家也能每天吃到最新鲜的菜和肉，这么一来，种植和蓄养就有点鸡肋了。


 养一点小动物，突发情况不能觅食的时候用这些动物填饱肚子，平时日出打猎挖菜根，日落篝火烤肉欢声笑语，这样的日子轻松惬意又平和。


 呦呦也不是什么都不做。


 她在观察。


 她用烧饭后的木炭在山洞石壁里记日期，记载了一些小型易种植植物的生长周期，比如梛。


 她刚来的时候梛就成熟了，想吃梛的人可以过去每天挖一份足够吃的量。但是这个块根可以在土地里生长多久呢？


 没有一种植物在地里能一直保持收获的状态，时间一到自然就会衰败，而梛这样的可食用块根，根部也会腐烂。


 记载了一段时间，果然，她们再去挖梛时，块根开始变质了。


 族人们没什么惊讶，只说了一句“再过几天，梛就要没了。”


 呦呦继续记载，哪怕已经不能吃了，她也每天过去挖一块看看变质情况，并观察它的枝干茎叶，推断它现在处于什么生长周期。


 她观察的动植物种类多，山洞的石壁不够记载，她又去找了一种大树的树皮，可以整张剥下来分割成一块一块的，她用藤条穿洞绑起来，把石壁上的日期总结后记在树皮上。


 等到温暖期即将过去，许多植物都进入了衰败期，呦呦的动植物观察日记已经有了厚厚好几本。


 这一年的温暖期，大家过得前所未有得好。


 好在即便是暴雨狂风等恶劣天气，大家也不怎么饿肚子；好在食物的烹调有了改良，大家受到呦呦的启发开始开发各种野果子的调味功能，让食物有了更好吃的做法；好在网的出现让大家的捕猎变得容易许多，不仅吃得饱了，而且每天的劳动量少了。


 人没那么辛劳，身体损耗就低了，打猎的伤亡率也低了；食物充足，大家就不用冒险打猎；烹调手艺进步，一些口感不好的食物也变得不那么难吃了，食物的选择就多了……于是，今年部落人口比往年增长更快，不仅顺利出生好几个小孩，成年男女折损数量也有所降低。


 所有人都能感受到这种变化，虽然气温一天一天下降，但是大家很有奔头，精神非常好。


 这时，好几个月没再有出格举动、跟着大家一起劳动一起惬意地吃吃喝喝晒太阳的呦呦，在一天晚饭后起身向大家提议。


 “天气渐渐冷了，我们很快就要往更温暖的地方迁移，每年迁移路上的气温变化都很难预料，有时候一路暖和，我们能顺利到达目的地；有时候突然就降温，很多人吃不饱又受不了寒冷死在半路上。”


 说到这个话题，原本或躺或坐或闲聊或剔牙的族人们纷纷沉默下来，轻松的气氛也变得有些沉闷。


 迁移是每年的一大难关，路上难，寻找定居地也难，运气不好，还会和别的部落发生争执甚至打架，赢了的人才可以保住自己看上的居住地，而输了的人还要继续寻找，危险不断。


 呦呦拍拍手，提振众人情绪，也吸引他们的注意力。


 “以前，我们带不了太多食物，只能路上一边走一边就地打猎找野菜，可能一天吃得很好一天又饿肚子，甚至好几天都饿肚子。但是今年，我们有网了！我们可以提前收集食物，迁移的时候用网装着带走，这样，路上找不到食物的时候也不会没东西吃了！”


 所有人听到这，全都眼睛一亮。


 “对啊！我们有网了！”


 “太好了，我们多背一些肉上路！”


 “……”


 众人激动起来，只觉得接下来的日子也没那么难过了。


 “可是……”有个声音冒出来，“肉会坏的，如果带活的动物走，半路也死了吧。”


 呦呦看过去，是个年轻的男人，她仔细回忆了一下，想起来他叫善莫，上次她教大家用盐水提前腌鱼再烤，善莫很快就触类旁通，想到了同样的办法烤肉吃。


 她笑起来：“善莫，还记得你发现的烤肉方法吗？”


 善莫疑惑地看着她，不懂。


 呦呦回身，搬出来一个石头容器，里面泡着盐土，所以这是一盆盐水，而盐水里有半只动物腿。


 “几天前，我在盐水里泡了半只山猪腿想烤了吃，结果那天阿良给了我半只烤鸡，我吃完就忘记这条腿了，直到今天，我去找盐土突然看到，发现这只腿还好好的，一点都没臭没烂。”


 现在的天气虽然在降温，但是温度至少有二十多度，大家每天都外出打猎找食物，就是因为菜和肉都无法长久储存，放一天勉强能吃，放好几天绝对臭了。


 在这个没什么调味料的时期，大家都只吃新鲜的肉，也习惯了吃新鲜的，没办法了才忍着腥味怪味吃隔夜肉。


 听到一直山猪腿放了好几天还没臭没坏，大家全都震惊了。


 呦呦把猪腿拿出来递给阿良几人。


 阿良就着火光看了好一会儿，又放在鼻前闻，果然闻不出以往会有的臭味。


 好多人传递着猪腿亲眼看了，看完有些激动。


 “能吃吗？”


 呦呦接过递回来的猪腿，笑：“烤一烤不就知道了？”


 嘎嘎立刻接过这个活：“我来！”


 呦呦还有别的事要说，将猪腿递给他，然后手在那个石头容器边沿抹了一下，抬起手指放在火光前。


 大家又被她的动作吸引，盯着她的手指看。


 “大家看到我指尖这个粉末了吗？”


 阿良坐得近，看得清清楚楚，是一种颗粒，有点眼熟，但又没印象：“这是什么？”


 呦呦将指尖放到嘴边，用舌尖舔了一下：“这是我从这个盛盐土水的石头壁发现的，尝了一下，和盐土水的味道一样。”


 大家疑惑地看着她，还没明白。


 阿良凑近了一些：“到底是什么？是盐土没化开吗？”


 呦呦又刮了一点，递到他面前，想让他用手感受一下，再尝一尝味道。


 阿良生得粗壮矫健，身材高大，但面对递过来的那么细小的东西，整个人都十分无措，大大的块头缩在原地，皱着粗粗的眉毛用力看呦呦手指尖上那点小颗粒，想把它看清楚。


 但看了好一会儿也没看清名堂。


 呦呦有些好笑，觉得他有点太如临大敌了，出声：“我尝了好几次了，没问题，你试试。”


 巫的话，阿良自然是完全信的，听完立刻伸出舌头在呦呦指尖上舔了一下。


 粗粗的舌尖刮在指腹，呦呦立刻缩回手指头：“你——”属狗的啊，让你拿去感受不是让你舔啊！


 呦呦用力在叶子裙上搓了搓手指，踹了他一脚：“谁让你舔了！”


 阿良完全没注意她的反应，他尝到了那种咸咸的味道，眼睛一下子亮了：“真的！和盐土水的味道一样！”说完他又疑惑，“可是盐土有沙子，这怎么直接在嘴里划了，什么沙子也没呢？”


 阿良一说，其他人都好奇极了，盯着呦呦的石盆，恨不得自己亲手过来刮一下，难道巫的石盆也被上天赐予了新的神用吗？


 呦呦给大家解释：“石盆没变化，我发现这一圈白色的粉末是盐土水晒干了留下来的，如果我们把盐土水里的沙子去掉，水晒干后就会得到这种白白的，吃进去就会化掉的盐。”


 “盐？”


 这里的人把含有盐的土块叫盐土，当然发音不是这样，但含义差不多，意思就是有咸味的土块。盐土是每年迁移路上经过的盐湖边挖来的，杂质很多，但小小一块能反复用很久。他们只知道这种有咸味的土块泡水后水会变咸，然后刷在食物上或者直接喝下去，人就不会生病。


 从没有人想过把沙土杂质过滤出来，因为大家觉得咸味就是沙土本身的味道。每次泡了干，干了泡，“沙子”的咸味能用很久。


 现在呦呦说，去掉沙子，我们可以得到一种新的东西。


 大家将信将疑。


 阿良作为未来的首领，不仅人勇猛，也有一定的智慧，他很快就领悟到了盐的好处，比盐土好太多了。


 盐土块味道很差，要放很多水才能去掉苦味吃进口中，但是这个盐直接吃就可以；盐土要泡水才能用，外出时很不方便，但是盐就不会有这个烦恼了……


 “你知道怎么得到它了吗？”阿良目光灼灼地看着呦呦。


 呦呦点头：“我明天打算试一试，如果成功了，我们食物的保存就有更好的办法了。”


 刚说完，嘎嘎就把烤好的猪腿递过来了：“烤好了，好香，和新鲜的猪腿好像真的没什么不同。”


 呦呦用一片石刀割了一块肉放进口中。不错，虽然偏咸，但是肉的口感都还在，而且可能因为腌得太咸了，把肉的腥味也去掉了，虽然肯定没有新鲜的好吃，但比新鲜烤猪腿多了几分独特滋味。


 油汪汪，香喷喷，咸鲜有味。


 她递给阿良。


 阿良割了一块递给身边的人。


 一只猪腿分了一圈，所有人都尝了，但也吃得不多，一方面肉不够，一方面还是怕肉有问题，不敢多吃。


 但吃完一口，凭口感来说，大家都觉得这个肉没问题，还挺好吃。


 呦呦：“明天我试试晒出盐，再试试盐水腌肉，如果真的行，迁移前，大家多打猎腌肉，以后路上就有食物了。”


 “好！”


 一想到路上再也不用饿肚子，不用冒着大风险去打猎，族人们喜不胜收，等呦呦结束话题，大伙儿又围着篝火娱乐了大半个晚上，心情前所未有的放松。


 第二天，呦呦喊上木丹几个帮手，开始准备制盐和腌肉。


 提纯盐最大的困难是把“盐土”里的杂质过滤。


 呦呦把自己想到的几种方法一一试验。


 用活性炭制作简易过滤器获得盐水蒸馏、溶解盐土后反复沉淀杂质获得上层盐水蒸馏、甚至直接溶解了盐土后过滤沙子蒸馏。


 几组对照试验后她确认盐土中杂质不少，单纯溶解后提纯获得的盐是质量最差的。


 粗盐杂质多，对人体损害大，但是条件有限下，她能做的也只是尽可能提纯，最后她总结出两套方法，一种是时间较长但能沉淀杂质更多的制盐法，类似古代五步制盐法，一种则是适用于近期即将迁移的情况，用活性炭过滤再蒸馏，速度快，但可能杂质过滤不够。


 但不管哪种方法，至少都比直接泡水食用的方法更安全。


 获得了盐后，呦呦又开始尝试用盐腌肉、制作风干肉片。


 从制盐这一天开始，呦呦大半时间留在了营地，她和木丹几人的口粮全靠族人们共同接济。


 没办法，前几个月可以快乐地躺平，但迁移就要开始，如果不早做准备，从原主记忆里看，那段赶路的日子非常可怕又艰难。


 好在，呦呦成功了，她成功制出两大包盐，又为整个部落储备了好几袋肉制品和咸菜。


 这时，族人们也开始严阵以待，收拾东西准备离开南下了。


 有网兜在，大家提前挖了很多耐放的块根摘了许多野果，然后用大叶子一包一包包起了咸肉肉干、咸菜，成年男人背又大又重的网兜，小孩老人背小网兜，丢弃了分量太重的石头制品、木头制品，大家带着武器和食物沉甸甸地出发了。 　

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