第75章制办海盐

　　“龙大人，此人是第五队辅兵薛强的父亲薛大富，特来向指挥大人献上晒制海盐的方法。”汤文琼笑吟吟地对龙錾说道。
　　闻得此语，龙錾双眼一亮，连忙延请薛大富入坐，薛大富一脸受宠若惊般的神情，斜签着身子坐下来。
　　随后，此人自我介绍道，此人曾是沂州盐场的作头，对制盐流程极熟悉，因顺军攻入山东，掠夺烧杀，沂州盐场被毁，他也不得已成了流民，一家人南下流浪，到淮安之地，以乞讨而活。这样朝不保夕地过了半年后，幸得有龙錾率其手下突袭刘泽清的水师营地，才把包括他们一家人在内的流民尽皆招揽。随后其子薛强作为辅兵选中，再接下来，一家人随着龙錾，辗转来到了这台湾宜兰。
　　“薛大富，现在这宜兰之地，也能开辟出晒盐场么？”龙錾问道。
　　“大人，当然可以，这两天，在下随船队去清除宜兰海滩处的杂树灌木，发现这宜兰之海岸，地势平缓，滩涂极多，若能规划出一大片盐场出来，可是源源不断的利润啊。”黑瘦的的薛大富，向龙錾唾沫横飞地讲述开发盐场前景。
　　薛大富尤自滔滔不绝，龙錾却陷了深思之中。
　　与薛大富侧重于食盐的生产相比，龙錾更多考虑以后食盐的销售。
　　龙錾看过一些明末的历史书，书是提过明末的盐引制度。
　　明朝时期，如果想要合法贩盐，商人必须先向政府取得盐引。商人凭盐引到盐场支盐，又到指定销盐区卖盐。
　　这种盐引，每引一号，分前后两卷，盖印后从中间分成两份，后卷给商人的，叫“引纸”——盐引；前卷存根叫“引根”。商人凭盐引到盐场支盐，又到指定销盐区卖盐。
　　在明初之时，朝廷鼓励商人输运粮食到边塞换取盐引，给予贩盐专利的制度。又称开中法。开中之制系沿袭宋、元制度，但明代多于边地开中，以吸引商人运粮到边防，充实边境军粮储备。
　　不过，现在已是南明之时，开中法早已成为历史陈迹，取而代之的是纲盐法。
　　《明史。盐政议》中说道，纲盐法的大体内容为，持有盐引的商人按地区分为10个纲，每纲盐引为20万引，每引折盐300斤，或银六钱四厘，称为“窝本“，另税银三两，公使(运输)银三两。以“圣德超千古，皇风廓九围“命名，未入纲者，无权经营盐业。
　　当然，这史书上的说法，是明朝中朝的价格与税率，与明朝末年相差很大，不足为据。但它说明了一点，朝廷现在直接把盐从官营专卖，变成了承包盐商专卖，官府只管收银子收税，然后指定盐商垄断官盐专卖权，并且该盐商的子孙可以世袭这种垄断权。官府再给这些盐商们划定区域运销食盐。
　　那么，什么条件的盐商有资格卖盐呢？
　　首先，这个盐商要拿到窝单。
　　所谓窝单，其实就是一件合法运销官盐的证明文件，一个大明政府颁发的特许执照。窝单上会注明该盐商所取得的盐引数量以及运销区域。那些盐商们，通过各种门路，向朝廷的盐运司申请资格，然后交一笔保证金，再找人具保之后，就能拿到朝廷颁发的窝单。
　　有了这个东西，这个盐商就有了垄断专卖的权利，并且，这个窝单是可以子孙世袭，也可以象银子一样，用来买卖与交易。
　　有了窝单以后，这名盐商就成了官方指定的食盐专卖商，拥有某块地域的垄断权。各盐商根据朝廷的指划，在各自的专卖区域内运销官盐，各盐商不得越界销售。也有一种特殊情况，就是鉴于该盐商的力量较小，不足以支撑起一片地域，那么他还可以伙卖。
　　所谓伙卖，就是由多个盐商合伙经营一片区域，内部再划分销售数量。
　　有了这窝单以后，以后这名盐商，每一年再向朝廷先交钱办一个本年度的资格证，就是年窝。有了年窝，就有了本年的专卖权。
　　总之，在这种纲盐制下，最重要的就是窝单，有窝单就有垄断专卖权。
　　龙錾没有这样的专卖权。
　　他也不打算去急急地向朝廷申请窝单，贩运食盐。
　　刚刚才升为宜兰指挥使龙錾，不希望在自已的发展初期，因为贩盐一事，就要触犯南明朝廷中太多人的利益，碰到太多不必要的发展障碍。
　　所以，他不打算向朝廷申请盐引窝单，以免使自已显得过于贪婪，给那些看他眼红的朝臣，留一个太过明显的把柄。
　　龙錾打算，在利用宜兰海岸产出海盐后，先行转卖给大做走私生意的郑家，由他们负责转手经营。
　　这样一来，龙錾相当于是郑家的下级生产商，可以不用维护销售网络，更是纯粹的一手交钱一手交货的实在买卖。
　　龙錾这样做的话，宜兰所产的海盐，不需要盐引窝单之类，就有郑家这个隐蔽而可靠的销售渠道，价格反而可以卖得更高，并且，还可以逃税。
　　要知道，现在市面上，一百二十斤的一担私盐收购价是三钱银子，为了打击对手，收得更充足的盐，不少收购私盐的贩子的收购价，都偷偷地提到了五钱甚至六钱银子。
　　当然，私盐贩子们不可能做赔本买卖，他们一转手，那利润又将翻倍增长。若是运到某些缺盐的地区，利润翻十倍都有可能。
　　龙錾相信，在这样的利益诱惑下，郑家对于宜兰之地所产的海盐，定会十会感兴趣，这样的合作渠道，也一定能顺利达成。
　　“薛大富，你的建议甚好，本官采纳了。来人，赏薛大富银子50两。”龙錾笑着拍了拍薛大富的肩膀。
　　“谢龙大人恩赏。”薛大富接过沉甸甸白花花的银子，一脸笑得稀烂。
　　接下来，根据薛大富的意见和建议，龙錾也根据后世的采盐知识，两人一齐对整个盐场进行了具体的设计。
　　龙錾在宜兰东部的沿海滩涂处，总共先前设计了500亩盐场，取名为宜兰盐场，面积约有40多个现代足球场那么大，全部用从龟山岛开采的大块整石铺地并砌格，再用泥灰加糯米汁弥缝，最终做成如同方格子一般的盐田。这些盐田，通过多条弯折的涌道，与大海连接。
　　这种用海水晒盐的盐田设计原理，其实是十分简单的。
　　那就是，每当涨潮时，打开闸门，把汹涌而来的海水灌入盐田。在田中暴晒蒸发掉水份，约浓缩到盐度15度左右，再打开盐田地闸门，从沟渠流入卤水池，在池中沉淀泥沙。澄清后地卤水用人力抽水车抽入结晶池，于饱和状态下继续蒸发，很快就能结出白花花的海盐结晶。
　　这种新颖的方法，比起盐户们传统的煮海水制盐的手段，效率不知提高了多少，是登州盐场近几年才新使用的制盐技术。可惜的是，这样的新式盐田，还未来得及产生效益，便被孔有德耿仲明叛军毁于一旦。
　　鉴于现在的百姓，虽然有部分被抽调去蚕食宜兰的林地，但人手却依旧极有富余，龙錾决定，由汤文琼负责，立刻抽调一批男女百姓，总共多达三千余人，去规划好的地方去兴建盐场。
　　见得龙錾这般支持自已的晒盐事业，薛大富一脸喜色，他向龙錾介绍道，现在有这三千多人的建筑队伍，在充足的碎石板、泥灰、糯米汁等物供应下，有一个月的时间，这500亩盐田，包括数十个大型卤水池和结晶池，海水涌道，以及卤水池结晶池的防水雨棚等设施，应该可以全部修建完毕了。
　　见到盐场井井有条地开始动工，龙錾也十分高兴，他任命薛大富为盐场总作头，准备在盐场建成后，再从百姓招入1000人，作为正式工人，来到盐场工作，整座盐场便正式开始运行。
　　龙錾心想，若是试产成功，利润巨大，自己在将来，却还可继续以利润增加投入，将整个宜兰海岸盐场的规模扩大十倍，亦非难事。
　　毕竟这宜兰平原一带，这样平缓而宽阔的海岸线极多，若不充分加以利用，倒还真有点可惜了呢。
　　龙錾记得以前化学课中教育过，海水含盐量大约百分之三点五，那么，一百吨海水即能制盐三点五吨。
　　经龙錾测定，如在这北方的深秋时节，盐田日极限蒸发量能达到6毫米，这样一来，即使算上雨天不能生产，阴天产量再减半的情况之下，这500亩盐田，一个月最保守的产量也在一百五十万斤以上。
　　这个数量看上去很大，其实相比整个大明朝的食盐消耗量来说，实在有点微不足道。
　　史书记载，在明朝，每人每年平均消耗十五斤盐，龙錾每年的盐产量15万担，只不过够120万人吃一年。
　　这点可怜的数量，相比大明过亿的人口，实在少得可怜，几乎就是沧海一粟。
　　龙錾心下感叹，难怪诸多穿越小说，均把制盐贩盐视为快速扩充钱财的好方法。这制盐的利润，实在是只有身在其中，才会明白这银钱数额有多么惊人。
　　“大富，若盐场运行良好，本使决定，再扩建五倍，让盐田数量达到两千五百亩，从而充分利用宜兰现有的海岸滩涂，物尽其用”龙錾一脸灿烂笑容，双眼更是奕奕生光。
　　“在下唯大人之令是从！”薛大富一脸兴奋。

　

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