第一百二十四章 新年准备
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这种没有凭据的事情唐萱萱也只是在心中过了一下便抛开了,云晟之他们那么多人呢,个个都那么聪明,肯定不会有什么错的,应该是她想多了。
很快唐萱萱的心神就被即将到来的新年给吸引住了所有的心神,春节这一节日可以说是一年到头最重要的节日了,这是人人都期盼的欢庆之日。
第一次见识西北的新年,唐萱萱还真挺感兴趣的,之前入冬之时厨房里就准备许许多多的萝卜白菜土豆等容易贮存的食物,还有大量的制造酸菜,那热火朝天的样子着实让她感到新鲜。
而新年要准备的东西好像更多也更让她感到新奇。
窗户上贴上了红红火火热热闹闹各种寓意喜庆的复杂剪纸,饺子包了一帘又一帘白白胖胖的馋的大人孩子都流口水,各种漂亮的花馍在手巧的小媳妇儿大婶子的手中成型有趣又好看,大红的灯笼,各色的年画也将有些怆然的冬日渲染的热闹了起来。
更别说各色的炸果子炸肉炸圆子,厨房里飘出来的香味实实在在的招惹了许多的孩子,就是成年的大人也不遑多让,油炸食品的美味几乎没有人能抵挡。
这一日府里的厨房正风风火火的包饺子呢,饺子包的足足的,到了过年的时候整个高府的下人也能吃上一碗热气腾腾的饺子,一年唯有一次有这么好的福利,因此整个府中的下人都高兴的相识过年一样,厨房里更是好些人帮着剁馅儿包饺子,热闹的官家府邸都有了几分市井的气息了。
闲来无事的唐萱萱想要出去走走,得了命令的高清雯不敢放她出去乱走,怕吹了风又病了,只得答应让她裹着厚厚的披风就在花园里走一走。
走到花园一隅就听到了厨房里传来阵阵的欢笑声,引得两人都好奇的走了过去,看到的就是厨房里的厨子下人们都欢欢喜喜的聚在一起包饺子,一个个圆鼓鼓的饺子饱满得像是吃撑了肚皮的小肚子,喜人的很。
“好多饺子呀!”
早已经习惯了冷冻素食饺子的唐萱萱看着厨房里到处都是的饺子很是惊叹,第一次看到这么多的饺子呢。
这么多人都在包饺子,而且看起来很高兴很热闹的样子,唐萱萱也忍不住的洗了手要来帮忙。
对于两个大小姐的到来厨房里的一众人已经不会再诚惶诚恐了,因为有一个爱下厨的唐萱萱三天两头的跑到厨房来亲自下厨,厨房里的人虽然还是有些害怕却习惯了许多。
倒是高清雯的的确确是一个从来都没有下过厨房的千金大小姐,在唐萱萱已经捏出了一帘的白白胖胖的饺子之后她的面前有的只是一坨一坨看不出样子的饺子。
“哎呀!好丑!我做不来呀!”两人做的饺子放在一起相比较那可真是惨烈的对比,自信心受到了打击的高清雯撅起了嘴不想再做了,“萱萱你是怎么做的的呀!这饺子真是漂亮!”
高清雯小小的叹了口气,她是真不知道怎么捏这饺子,看着别人做那么容易,手一捏就是个白白胖胖像是元宝似的饺子,饱满又喜气,可她跟着学了半天,捏出来的东西却难看的要死,她果然是不适合下厨。
“你这是没耐心,其实包饺子不难,很快就能学会了,最重要的是熟能生巧。”
唐萱萱笑着看了一眼还是孩子心性的高清雯,就表姐这安静不下来的性子,能做好才怪呢。
说话间唐萱萱手指翻飞,不知不觉间就习惯性的做出了几只小巧玲珑的柳叶饺子,引得高清雯惊呼了起来!
“哇!萱萱你这是包的什么饺子?怎么这么好看这么小巧!”
和大气的元宝饺子圆鼓鼓的肚子不同,柳叶饺子和它的名字就像是一弯细细的柳叶,瘦弱又小巧,放在一起对比一下那可真是天壤之别。
“啊…这是柳叶饺子!”
看着自己不知不觉间做出来的柳叶饺子,唐萱萱自己都有些怔然,没想到一分神就习惯性的包出了柳叶饺子,这让唐萱萱又想起了上辈子的事情。
每每过年的时候,别人家一家团聚,各种鸡鸭鱼肉好吃的一家人聚在一起别提多热闹了,但是她一个孤儿院长大的孩子哪里有那么多好吃的即使是过年孤儿院也没多少好东西,而让她还有伙伴们最惦记的却是那碗白生生的饺子。
那代表了家的味道,虽然他们没有家,但他们更向往一个家的味道,况且饺子是他们难得的好菜,特别是过年的时候他们可以想吃多少就吃多少。
因此但凡他们家孤儿院出来的孩子别的可能不会做,但是饺子却人人都做得。
这一喜好从小时候一直延续到了现在,长大之后她仍然喜欢吃饺子,冷冻的饺子不好吃就自己亲手做,后来条件好了,不仅追求好吃还追求好看,这柳叶饺子就是她特意在网站上跟着视频学会的,还别说做出来的柳叶饺子还挺漂亮,好似做成这样味道都好了几分。
回忆着往昔,高清雯却并不知晓反而佩服起唐萱萱来,“柳叶饺子?我从来都没有看过这样子的饺子,表妹你好厉害啊!”
“这也是我和别人学来的,就是换了个样子而已,很好做的。”
既然已经做出来了,也就不遮遮掩掩了,手脚飞快的将一个个的柳叶饺子排成了几排,秀气的将旁边肚大的元包饺子给比的太粗犷了。
也引得厨房里的大家都惊奇不已,纷纷围了过去,好奇的看着唐萱萱怎么做的饺子。
“你们要是想学我教你们啊。”
感觉到这些人的好奇和渴望唐萱萱很是随和的将柳叶饺子的做法教给大家,又不是什么不传之秘,厨师吗最喜欢各种各样的烹饪方法了。
自从唐萱萱来到了高府,已经教给了厨房里厨师们不少菜了,多一个柳叶饺子不算什么,厨师们也从不敢变为积极高兴,他们从唐萱萱这里学到了很多。
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