第260章 第一场比赛

错综复杂的局面，先不要去管它，这场厨艺对决还是很有看头。

年轻的米其林三星厨师鲍蕾，能做出让人心服的美食吗？

顶替秦抗美上场，一心要击败花脸大师的陈小超，会有什么样的水准？

看似人品极差，却敢在上场比赛的黄鸿山，是隐藏了厨艺的高手吗？

只在圈内声名显赫的川菜大师花脸，又是何方神圣？

四位各藏心思的参赛者究竟如何征服对手，这一场比赛最终会不会成为一场闹剧？还有后面的比赛又是什么项目……一切的一切，都将在夜幕下的山庄水落石出。

四位参赛者被带到了一间宽敞的大厅里，大厅有四个开放式的厨房，可以看到设备其全，灶具精巧，按照各位参赛者要求的食材也准备妥当。

这个大厅并不许有别的人进入，四周墙上有许多高清摄像头，会全程直播和录像，紫兰会的其余人都留在原地，观看面前的大屏幕。

封言有些不解的看了一眼秦抗美，她是知秦抗美身体情况的，应该是不影响参赛啊，居然派了陈小超参赛，双方可是有约定的，准确的说是另有赌约，秦抗美输了就要放弃西南市场，虽然并未签订什么正式协议，但封言相信秦抗美是个一诺千金的人。

看着人群窃窃私语的秦抗美夫妇，封言觉得应该是秦抗美并没有那么看重这边的市场布局，可自己的矿泉水源难道对秦抗美也没吸引力，不能吧？

很快封言就知道自己错了，这个陈小超一出手，封言就看出来，这是一个顶级的厨艺高手。

陈小超做的第一道菜是“香辣水煮鱼”，这道菜可以说版本众多，什么家常的，江湖的，但评论这道菜好坏与否，鱼片的滑嫩入味，肯定是排第一位，所以对鱼的处理，片鱼的刀功，要求都是极高的。

只见陈小超运刀如飞，落刀似电，刀光纷飞中，就将一条黑背乌鱼处理得漂漂亮亮，尤其是鱼片，大小匀称，薄如蝉翼。

屏幕前，孙坤看得眉飞色舞：“超哥这刀功绝了，我还以为调味师只会炒料调味，没想到刀法也是如此高水准。”

旁边的秦抗美在屏幕前眉头紧锁，低声说道：

“这道菜的鱼片讲究厚薄适中，小超这样的处理，看起来特别牛气，可太薄的鱼片，等一下会很难处理，一不小心就会散掉，就算小超能完整的做出了，别人吃的时候也不好夹啊！”

秦抗美的分析一下子就让秦氏集团的几个人紧张起来，虽说都知道这次比试另有内幕，可对于餐饮业的人来讲，只要是厨艺比拼，谁不想赢。

“你为什么这么镇定？”秦抗美狐疑的看了看一脸淡定的李少洪，这位别看文质彬彬，说到争强好胜，秦氏集团当属第一。

李少洪微笑着取下脸谱：“这些年你专注于企业发展，对小超这位挂名弟子了解得不够了。”

秦抗美惊讶的说道：“难道说他已经？不可能。”

彭辉在旁边听的有些糊涂：“已经什么？陈小超本来就是特级大师了，难道还能往上，往上没有了呀！”

秦抗美看着已经开始起锅烧油的陈小超，轻声说道：

“厨艺跟武学一样，没有止境，所谓的特级大师，只是普通人设立的一个等级，这个称谓，绝不是厨艺的终点。”

孙坤贫了一句：“我就不信，一个水煮鱼还能煮出一朵花来？”

“也许吧！”秦抗美喃喃的念了一句，看着专注的陈小超，秦抗美竟然有些羡慕嫉妒，自己有多久没这样全情投入了，好不容易有机会了，一时心软让给了陈小超，这个月的奖金，不，今年的奖金，我要全给这小子扣了，秦抗美恨恨的想。

大屏幕里，黄鸿山和鲍蕾都在有条不紊的准备着自己的菜品，唯有神秘的花脸大师，四平八稳的看着面前的一条鲶鱼不停的念叨着什么，没有丝毫要动手的意思。

据说花脸也是做水煮鱼，做这个菜主要还是草鱼，花鲢，白鲢这些常见的河鱼，乌鱼由于刺少肉嫩，也用得很多。

用鲶鱼的还真是少见，一来鲶鱼无法人工养殖，比较少见名贵，二来这个鱼肉质更为细嫩，熬汤无比鲜美，很少有人用麻辣来处理。

“鲶鱼明显更名贵好吃，超哥干嘛不选它？”孙坤着急的说道。

“三文鱼不是更名贵？这做菜只选适合的食材，那句话怎么说的？只选对的，不选贵的，”彭辉望向秦抗美。

秦抗美笑了笑：

“说对了一半，乌鱼做菜，小超肯定做过很多次了，可以讲是非常熟悉，而鲶鱼，等一下……”

秦抗美突然睁大了眼睛，她想起自己跟花脸还有个赌，赌的就是自己会用黑背乌鱼，现在陈小超代表自己出赛用的就是黑背乌鱼，也就是说自己输了，虽然并未说赌什么，更像是个玩笑，可秦抗美心里涌起一股奇怪的感觉。

自己的身体年年体检，从未有过什么异常，为什么会突然低血糖？

秦抗美四下看了看观看屏幕的人群，黑压压不下百人，很安静，很平和，可这平静下又有多少隐藏的恶意，又有多少不为外人知的秘密呢？

秦抗美正额头隐隐出汗之时，一双有力的大手搂上了她纤细的腰肢，李少洪那熟悉的气息环绕在身边，认人心安。

“往生咒？”一直沉默寡言的宫明翔忽然开口。

“什么东东？”不用说，第一个问的肯定是孙坤这个好奇宝宝。

宫明翔低声说道：“这个花脸正在念的是往生咒，这种法咒都是道家用来超渡亡灵的。”

“噗呲，”孙坤笑声大了一些，引得有人转身注目了，孙坤赶紧捂住嘴，憋得一张脸通红。

“这鱼是活的，这个怪脸在搞笑吗？”孙坤这货还是忍不住开口。

“传说庖丁解牛之前，就会念诵经文，让被屠宰的牲畜甘愿受死，这种解出来的牛肉没有一丝血腥膻味，”身边封言清脆的声音响起。

　

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