第一百三十章 糖浆
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唐宁安慰道:“黄伯伯,你有那本秘籍,离开是最好的选择,正如现在你弄出了豆腐脑,万一生意红火了,你那些兄弟会怎么想?”
“生意红火可不敢想,只要能卖出去就行。”黄德胜憨厚一笑,压根没把唐宁的话放在心上。
唐宁也不争辩,起身道:“今日本姑娘给你们露一手,让你们尝尝这美味的豆腐脑,看着!表姐,你帮我拿些碗和调羹出来。”
“好!”江莺轻柔一笑,麻利地往厨房跑。
这时黄德胜和黄军兄妹两才注意到江莺。
“宁姐姐,那是你表姐?”黄槐花好奇地问道。
唐宁微微颔首,“是我舅舅的女儿,怎么样,跟我很像吧!”
黄槐花歪着脑袋一个劲儿地盯着唐宁看,等江莺出来的时候又盯着江莺一直瞧,惊呼道:“真的耶!你们好像!”
江莺闻言,朝黄槐花甜甜一笑,柔声道:“我们是表姐妹,阿宁像姑母多一些,我像我爹多一些。”
黄槐花一个劲儿地点头。
这时江莺已经把碗一一摆到桌上,院子里的小桌不够用,唐俊生和唐正直接把堂屋吃饭用的大桌搬出来。
待碗都放好,唐宁不知道从哪儿摸出一块轻薄的木片,约莫男子手掌大小,一边翘起,可以收握。
木片洗得干净,唐宁沿着豆腐脑的边轻轻一刮就是一整块,一个碗里放两块,正好八分满。
黄德胜和周氏看得眼睛都瞪圆了。
黄军更是惊叹道:“竟是如此舀的,难怪我们怎么弄都弄不好,第一步就出错了!”
这话说的黄德胜无比尴尬,却一声不吭地紧紧盯着唐宁的动作。
等所有碗里都盛了豆腐脑,唐宁又变法子似的弄出一小坛子凝固的糖浆,放在水里煮化了才同众人说道:“这个是我自己调配的桂花糖浆,不同于外头卖的整块饴糖,不过也不会很贵,一碗豆腐脑加一小勺糖浆,大家都尝尝。”
当夹带着桂花的糖浆淋在滑嫩的豆腐脑上,大家脑海里一致闪过一个念头“豆腐脑肯定好吃”。
唐俊生作为一家之主,率先端起来,按照唐宁说的把糖浆拌入豆腐脑,吃了一口,眼睛都亮了,“不错不错!滑嫩香甜,好吃!”
连这么一个大男人都说好吃,江氏高氏几个等不及尝了一口,连声称赞。
杜春月更是一口气吃了一碗还意犹未尽,若不是怕甜食吃多了对胎儿不好,她还想再来一碗。
最激动的要属黄家四人了,周氏尝过之后,差点没坐在地上哭,一会儿懊恼之前豆腐脑卖便宜了,一会儿又心疼那些被自己糟蹋掉的豆腐脑,又哭有笑,还是一双儿女哄了许久才哄好。
黄德胜十分激动,同唐宁说道:“阿宁,今天要不是你,我都不知道这豆腐脑的价值,你说我该怎么感谢你才好?”
唐宁摆摆手,不甚在意,“黄伯伯,可别感谢来感谢去了,你要是想感谢我以后我吃你家豆腐脑算我便宜一些就行。”
“哈哈哈......以后我天天给你送豆腐脑,不收你钱!”
“那可不行!”唐宁仰着脑袋,她可是有原则的。
有了这甜豆腐脑的吃法,唐宁又道:“其实豆腐脑还能做成咸的,就是做法比较麻烦,不如这甜的方便。”
黄德胜摇摇头,“知道甜豆腐脑的做法我们已经很高兴了,太复杂的我们也卖不了。”
他倒是挺知足的,只是......这糖浆去哪儿买?
“阿宁,你这糖浆怎么卖?”黄德胜话锋一转,就挺突然的。
唐宁愣了一下,看了看小坛子,摸着下巴沉思了许久,道:“黄伯伯,这糖浆是我自己做的,原本也是留着自家人吃,放的都是好东西,比较贵,你买这个不挂算,不如我再做一些适合你用的糖浆,一坛子大概几十文就够了,不过要等些时日。”
“那就麻烦你了!这几日豆腐脑我也不买了,等你的糖浆出来我再卖!”黄德胜兴奋地说道。
等黄家四人离开后,唐宁又跑去厨房,特地做了咸豆腐脑给大家尝尝,再加上甜豆浆,大家硬是全部尝了一个遍。
吃过早饭,唐宁把江氏和杜春月拉到屋子商量,“刚刚黄伯伯说要跟我买糖浆,我想问问你们,这个买卖谁来做?”
杜春月有些惊讶,“这不是你的买卖吗?问我们干嘛?”
“就是!”江氏道。
唐宁摇摇头,“我没那么多功夫泡在这里面,做糖浆也是需要许多工序的,人力物力都要有,这手艺也是能传家的,娘、大嫂,你们可要想清楚。”
江氏跟杜春月对视了一眼,二人都没从对方眼里看到贪婪,不约而同松了口气。
倒是唐宁看得有些懵,“你们这是什么反应?不激动吗?”
“挺激动的。”杜春月道:“不过这是你的手艺,留着将来你成亲了传给自个儿孩子,我还是对草药比较感兴趣,可以的话还想拜个大夫为师,好好学学,没有心思做这些。”
江氏道:“你爹和你大哥是木匠,他们肯定也不会想着做糖浆,娘跟你大堂姐忙着铺子里的事就忙不过来了,哪有功夫做糖浆?”
这下唐宁也陷入纠结,嘀咕道:“不然让阿忠来做?反正这小子也没事干,性子不如大哥踏实,让他做一辈子木匠我看够呛,还不如让他换一门手艺。”
江氏和杜春月对视一眼,“这倒是可行!不过这事得跟你爹和你大哥商量一下,可以的话也得照顾一下你大伯和你舅舅,你大伯就不用说了,这些年没少帮衬几个兄弟,你大伯母也是个极好的,对你更是没话说,你舅舅那边如此,不能厚此薄彼。”
两家都来投奔他们,总不能帮一家不帮另一家,说不过去。
唐宁耸肩,“娘,事情我都跟你说了,你去跟我爹商量,不过也不用纠结,你女儿脑子好用,这次先顾着一家,回头再跟想着帮衬另一家就是了,再说了,您过后也能跟我大伯母和舅娘商量看看,兴许人家还有别的想法也不一定。”
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