第三百八十五章守岁3
罗小花不是自己吹的,他做出来的红烧肉,那可是软糯香甜可口,在倒入老抽之后将红烧肉看到成了那种金黄的就行了,然后就丢一颗冰糖在里面,这样不仅可以提鲜也能更好的入味,并且有冰糖的话,这样颜色也更好看一点,紧接着就是道路添加一些水将五花肉给刚好这就行了五花肉就行了好了妈妈把火就这样
做这个红烧肉的话,跟清蒸鸡可不一样,这个必须小火慢慢煨,慢慢炖,如果本来他是打算直接用煤炭炉子闷的,但是碍于条件有限就没有趁着这个机会的话,他还要去准备别的菜,这个厨房如今就他们三个人在忙活,两个妈妈都在帮忙看见货,所以剩下的肯定只有他去搞了,罗小花做的当然也得出会做饭的人,就是有这么一点好处,那就是做的饭菜都是自己喜欢吃的现在有了一道清蒸鸡还有一套红烧肉
那就还要必须要,毕竟是团年,那就必须要嗯有鱼有肉那才叫完整,因为他们这里做鱼的话必须要痊愈,机子刚好也是千姬,所以罗小花就打算做红烧全鱼,而且是做那种糖醋的味道,小的时候他就喜欢吃,爸爸做的红烧茄子,酸甜酸甜的很好吃,那个时候他还不明白什么叫做鱼香,直到后来才知道,不过做的红烧全鱼的话,跟鱼香味还是有点点区别的,因为它不辣只是有点酸甜酸甜的味道很像但是又不是多加一位他的酸甜世界足坛
所以罗小花才觉得这个跟鱼香的很接近,却要拳与拳俞渝的行为比肌肉的行为还要重,所以在清洗的时候不仅要给尿酒还要给处醋去腥味是最好的东西将鱼放,但是由于醋很容易将肉给腐蚀,肉质就不会很嫩,所以千万不能让它浸泡只能直接抹在上面然后就开始用料酒腌在这个时候的话
群收群也很费时间,野心好像三家里的这个国,怎么称呼也修得很好,有两个大的还有一个小的,待会儿就刚好小的就闷红烧肉大的就不能痊愈,烧鱼的话就必须要炸一遍,这样鱼采不入不会散,所以将鱼腌吃好了,以后龙虾花就打算烧了,就将红烧肉放到中最中间的那个炉子,姐江姑他们现在他们吃的都是菜籽油,别墅是油的香味的,就这菜籽油的香味就够他了,是。
yeah,嗯,是在油温起来后就将于丢进去砸,等到刚好鱼皮起来后就将鱼捞起来,油也倒出来,只有一点点,然后就将切好的生姜大蒜丢进去,再放入豆瓣酱,在他们这个这里煮饭是很多菜都拧开豆瓣酱,并且家家户户都会做很多,导入东门,建国后就给点糖给点醋,再加一点点盐进去
就将先是加入水,加完水过后就将鱼丢进去,慢慢烧,再烧鱼可不能翻动,必须要慢慢慢慢的烧,现在已经有三道菜了,然后就是再炒个莴苣肉片,清炒莴笋尖,再就是做一个切鱼切鱼也很简单,就是将茄子切整个切成茄子剥成两半,然后把茄子切成鱼鳞的形状自己自切好了以后就从中间改刀切成一小块一小块的再用水泡着将其字本身的那种
吃了茄子的话就是慢慢煎,等到两面煎黄后也是给豆瓣酱,然后给醋和糖再炒差不多,就跟鱼香的味道差不多,刘小华做的这几道菜那都是自己拿手的,最后一道菜就是他们下酒的油炸花生米,还有炒了一个椒麻牛肉。
屋里自己顺便再炒了几个家常菜,等到一盘一盘的菜端出去以后,有众人的眼睛都众人都给傻眼了,没想到龙小花看起来瘦瘦精精的,做做菜的手艺都能赶上村里的大师傅了,看来我这来得早不如来得巧啊,这一大桌子菜把我都给馋闻着香味来了。
陆海君,你什么时候回来的?萧山看着自己的好友,这个家伙不是说不回来过年吗?怎么这个时候又回来了?陆海军本来就是喜欢林小丽的,但是因为李小丽出事,所以他不得不赶回来,而且也是打算向肖珊他们求情,不过现在时机不对,他也不可能去开这个口。
我家在这里还不就是想回来就回来,你以为只许你抱着媳妇儿过年就不允许我回家了,咱们至少还有个爹妈在呗,陆海军大大咧咧的走到肖战面前,然后贼贼的说道,哎呦你这也是好好的新郎官好好当,非要把自己搞得去瘸手瘸脚的让媳妇心疼,陆海军跟萧山本来就是好朋友,从小那就是穿着开裆裤长大的,说话也不像王瑞和李阳他们忌讳那么多。
胡说八道什么?我这还不是不小心,其实有了媳妇儿给他。吃的复元丹,还有用了空间领水让他恢复身体,伤口其实已经好了,只是骨头还没有愈合而已,又又不是为了怕别人,我觉得很奇怪,他都想下地走路了,不过为了媳妇儿他们不被人怀孕,所以他只能忍着了。
是是是,你这不小心,那就是把嫂子给哭倒了,嫂子你说是不是?
还好他是我丈夫,照顾他本来就是我应该的。
这这这我这到底是来吃饭呢还是来吃狗粮呢?你们两夫妻在秀,我很爱都秀到我头上来了。
“菜都好了,你们赶紧上桌吃饭。”
普普通通的家常菜,在罗小花手里就已经变成了酒店里面的色香味俱全的美味佳肴了。
“嫂子,你这手艺真的是越来越好了,这以后我们找媳妇该怎么找?”
有这样一个对比起的可以对比的对象,他以后找媳妇那肯定也得挑剔起来的,要不然自己不就是受折磨了。
想找什么样的就找什么样的,找不到一个会做饭的,那就自己会做饭,将媳妇儿养的白白胖胖的也行。
就比如他和正峰两个,他也会做饭,小餐也会做饭,这都是相辅相成的,夫妻之间那就是必须要齐心协力,这样才能把这个家给打造好。
“你说的好像也对,那我有时间来跟你学一学”
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