第7章 三天的年假
“明天我会去厂里申请三天年假，我们好好计划一下，”
“好，明天上午十点，在调味料市场大门口见，”
“那你上去吧，洗个热水澡，别感冒了，”
“嗯，你也是，回去冲包板蓝根。”
一场大雨，秦抗美和李少洪已经没有了逛街的兴致，把秦抗美送到三峡宾馆门前，两人就挥手告别了。
雨已经停了，乌云慢慢散去，月朗星稀的夜空下，李少洪哼着一首欢快的曲子快步走向车站，至于哼的什么歌，其实他自己也不知道，嗨歌吧。
第二天，李少洪的三天年假刚审批通过，文道贵一脸兴奋的冲了上来：
“李哥，车站那妹子在我们厂对面，是不是等你？下手够快呀！”
李少洪看看表，才8点40，秦抗美有什么事吗？李少洪快步往厂外走去。
棉纺二厂街对面，一棵杨槐树下，秦抗美一袭白底碎花长裙静静的站在哪里，昨天的大雨让杨槐花彻底开起来了，一串串白色的杨槐花挤在翠绿的枝叶间，阳光星星点点洒在秦抗美的身上，提着一个红色的手提包。
李少洪微笑着一路小跑过来，挥挥手中的请假条，来到了秦抗美的身边，
“不是说市场等吗？怎么过来了？你怎么找到这里的？”噼里啪啦问题不少。
秦抗美指指街前面的一排门面，原来是有人告诉她棉纺厂这边有很多空门面，她想过来看看。
“吃早饭了吗？”李少洪问道。
秦抗美摇摇头，其实她有个不好的习惯，不爱吃早饭。
“那不行，不吃饱哪有力气做事，跑市场很累的，走，前面有家小面，相当可以，试一下，”李少洪想起昨晚雨中的牵手，不过现在在厂门口，李少洪可没这胆子。
文道贵这家伙突然在门口使劲嚷道：“嫂子走好，嫂子常来。”
弄得两人都红了脸，解释也不对，不解释也烦，赶紧快步离去。
文道贵一脸羡慕的望着两人远去的背影，唱起小歌：“羞答答的玫瑰静悄悄的开……”
秦抗美皱着眉看着面前的一斗碗面条，这还只是个二两，两人搅匀作料，开始慢慢吃了起。
“这里的门面怎么样？”秦抗美问道。
“不行，火锅店不能开在这边，”原以为李少洪会很赞成，没想到居然直接了当的否定了。
“你不要以为这片看起来人流大，又有几家国营企业，生意会好做，恰恰相反，你从这种面馆就没有感受到什么吗？”李少洪耐心解释道。
秦抗美四下看看，店面很干净，面味道挺好，份量也足，可依然没有几个人，“这是啷个一回事呢？”
李少洪叹息道：“要是早两年，这片哪有空门面，这些国企现在都是马死外头光，效益一天不如一天，企业没钱，工人也自然也没钱。”
秦抗美明白了，点头说道：“所以大家都尽可能节约，连一碗小面都不太舍得，火锅做得再好吃，也没人愿意消费。”
“那店选在哪里？市中区解放碑？”秦抗美毕竟不是主城区的人，只有听听李少洪的意见。
“那是以后开分店的目标，暂时不考虑，市中区门面贵，竞争激烈，并且那里外地人多，吃火锅都是图个新鲜，对味道要求并不高，”李少洪胸有成竹的说道。
“那选哪里？”看李少洪的样子，秦抗美知道他可能有了腹案，可还是忍不住问出来，店面对于做餐饮，实在是太重要了。
“渝北区加州那片，”李少洪信心十足的说道。
“什么？这个渝北区不是九四年才新建的区吗？这两年时间，怕是没有发展起来哟！”秦抗美小面吃了一半，吃不下去了。
“去了就知道了，”李少洪加快了吃面的速度。
吃完面，两人打了个出租车，直奔渝北加州，二十分钟不到，就到地处嘉陵江北岸的渝北区。
没逛多久，秦抗美就感受到了这个建区两年的勃勃生机，川流不息的人群，琳琅满目的商铺，不同于沙坪坝老城区的沉闷，这里充满了活力，秦抗美决定就是这里了。
李少洪也是兴奋的很，站在一座天桥上，对秦抗美大声说道：“看到了没有，虽然渝北九四年才建区，但这里原本的江北县底子好，人口多，这两年政府开发力度非常大，老百姓有钱了，对吃喝要就高了。”
秦抗美点点头：“只要有好品质的味道和细致的服务，不愁生意做不起来。”
李少洪一挥手：“没错，抗美，放心大胆的干起来吧！梦想就在这起飞。”
“嗯，干起来，起飞，”秦抗美坚定的答道。
天空中，一驾银白色的客机划过天际，向不远处的江北机场飞去。
可是年轻的梦想有那么容易起飞吗？未必吧。
都说万事开头难，秦抗美没有想到，她的餐业创业第一步就卡住了，她对自己炒制的火锅底料不满意。
从天桥下来，两人先是开始给秦抗美找出租房，在秦抗美的坚持下，租下了一个渝北边缘的独门小院，在李少洪看来，有点偏远，性价比不高。
然后两人开始满城跑，选购调料，炊具，准备开始炒制火锅底料，幸好秦抗美都已经摸清楚地方，要不然，这一天还搞不定。
第二天，天不亮李少洪就起床去了市场，买了毛肚鸭肠等火锅常用食材，就打车直奔秦抗美的出租房。
小院的门没关，李少洪摇头推门进去，昨晚自已特别叮嘱秦抗美锁好门，还是给忘了。
小院非常陈旧，乱七八糟的东西很多，一股浓郁的牛油香味充斥着李少洪的鼻孔，他下意识的咽了一口口水。
里面的门倒是关了，李少洪轻轻的敲了两下，没有动静。
李少洪听秦抗美说，一锅好料需要炒制，搅拌三到四个小时，估计是睡得很晚了。
欲速则不达呀，身体才是革命的本钱，李少洪放下了食材，让她睡一会儿吧，做点什么呢？
李少洪看到了院门后面的扫帚，呵呵，有多久没有帮人做过卫生了，李少洪记得是初中当上劳动委员以后，都是指挥别人做了，单位有清洁大姐，家里有闲不住的老妈。
洒水，扫地，整理，归类……看着焕然一新的小院，李少洪有些得意的想，咱们毕竟是劳动人民的儿子，这劳动技能没忘呀！
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